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手冲咖啡冲煮记录10: 埃塞俄比亚夏奇索紫风铃
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陌谷咖啡的10月套装包内的一款,埃塞俄比亚夏奇索紫风铃。日晒处理,但是发酵味非常微弱,喝起来相对干净很多。香气强烈复杂,紫罗兰和佛手柑香气明显,甜感不错,尾韵也可以,好喝! 咖啡豆:18克 注水量:282克 水温:93度
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