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【品城记】千万不要被它的名字吓到,而错过了这款粤西风味的特色小吃!真的超好吃啊!
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广东人喜欢吃、会吃,长期以来,也沉淀下来不少独特的美食文化。除了一日三餐摆上台面的那些“硬菜”,很多小吃、零食,也蕴含着广府人的美食智慧。今天,我们就要给大家推荐一款粤西地区的特色小吃——猫屎糖。虽然听名字有些劝退,但只要你尝试过一次,我保证,很大概率你会爱上它!它以白砂糖为主要材料,融合了椰蓉、陈皮、老姜、花生,口感和味道非常复合;另外比起大家常吃的软糖,猫屎糖会更烟韧,更有拉扯感,嚼起来也更过瘾!如今打开淘宝拼多多,什么样的零食都能找到,但是像猫屎糖这样充满了地方特色的零食,还是比较少见的!
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