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【品城记】出来行走江湖,除了要讲“武德”,还必须“食过夜粥”!
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在粤语里,形容那些有功夫的人,通常会说他们“食过夜粥”。据传,当年广东一带的武馆晚饭后还要练功,每天晚上,师娘都会准备一煲粥一些点心,让师傅和徒弟们练完功宵夜,“食夜粥”这个说法正是由此而来。我们虽然不是武林人士,但是对“食夜粥”还是很感兴趣的,结束了一天的工作以后,喝一碗粥清清肠胃再睡觉,可以说无比的舒适。另外,“食夜粥”也不单只是食一碗粥那么简单,通常还会搭配一些其他小食,好的“夜粥”店,总是会将食客们的胃照顾得妥妥帖帖,也堪称是中国版的“深夜食堂”了!
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