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自己也能做出外皮酥脆、鲜嫩多汁的炸鸡腿~学会这个做法再也不用去外面吃炸鸡啦!
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我是管爷,从厨五十余载。 现致力于传统菜的推广与传承。 做菜不是擂台,我也不代表正宗。 口味千人千面,众口向来难调。
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茄汁酸甜开胃,鸡蛋鲜嫩吸汁!还有什么比这一份番茄焖蛋更下饭的吗?
自己在家做才是真放心、零添加~刚煎出锅的南乳翅中外壳酥脆,鸡肉嫩到爆汁!
鸡肉鲜嫩爽口、肉质紧实,大虾裹满了浓郁的汤汁~再来一碗米饭才是顶配,吃一次就让你爱上!
这种微凉的天气,一定要来一碗又简单又好吃的胡椒牛肉煲!
一条萝卜可以变成两倍长哦!没胃口的时候来一份蓑衣萝卜,爽口又解腻~
酸甜开胃、冰凉爽口,一口爆汁的话梅番茄!自从学会这个做法,每一个夏天都要做~
排骨先煎后烧,制成酱红发亮、香味独特的洋烧排!今天让强哥来分享家庭做法的改良洋烧排~
一旦开始吃就很难停下来!裹着一层兼具甜、咸、辣外皮的红袍花生,解馋必备哦!
西湖宾馆传承几十年的凉菜——话梅爪尖!今天把做法完整的分享给大家~
记得小时候最爱吃路边摊炸的传统麻球!用对方法、掌握诀窍,各个都能圆润酥脆~
肉香四溢、肥而不腻、入口即化、唇齿留香!一口米饭一口肉,幸福感油然而生,真的太满足~
肉质鲜嫩、肥美多汁、葱香十足!黄瓜鱼的做法多种多样,还是这种做法最深得人心~
生蚝别再清蒸或者烤着吃啦,快试试这道酥脆可口的脆皮生蚝~吃一次就让你上瘾!
紧实的猪肉铺带着蜂蜜的丝丝香甜!锁定这个做法,无添加自制猪肉铺吃起来更安心~
家里有不爱吃鱼的小朋友可以试试酸甜开胃的番茄鱼头煲哦~汤鲜味美,还能拿来蘸油条吃!
鸡肉鲜香嫩滑、椒香四溢~按我的做法就能做出比黄焖鸡煲还香的胡椒鸡煲啦!
番茄滑牛肉到底怎么做才能做到像我这样嫩滑?暖心暖胃,最适合不会吃辣的老人小孩~
一起看看当归莲子羹的做法吧!不仅适合熬夜的朋友,更是老少皆宜哦~
这勺牛肉酱,实在是太香了!拌饭、拌面都是首选,你真的不想来一口吗?~
居然用牛腱肉也能做出这么好吃的土豆炒牛肉!超多小窍门! 牛腱土豆一样入味!好吃到舔盘哦!
在家里也能做出饭店水平!看起来闪闪发光的家常炒面,感觉香味都要从屏幕里飘出来了~
砂锅胡椒鸡鸡肉鲜嫩多汁,砂锅汤汁浓郁!是一道香味扑鼻的经典菜品~
虾肉鲜嫩入味,卤虾才是小龙虾届的天花板~今年夏天的第一顿小龙虾必须是它!
好吃到舔盘的河虾拌面~鲜香焦脆的河虾盖在根根分明还裹满了葱油香味的面条上!
一口下去层次分明,酥到掉渣的传统糖饼~这种小时候的味道,去外面可能都买不到了!
四川红油抄手的家常做法,调馅不柴有诀窍,做一次吃一个月,真香
如果你吃腻了泡椒田鸡,就试试黄焖田鸡这个做法吧!田鸡爱好者真的太满足了~
这是不是你最喜欢的鸭子做法呢?皮酥肉香、酸甜可口的酸梅鸭,最适合没有胃口的你!
干蒸鸡的保姆级教程来啦!只要跟着我的视频厨房小白也能做出鲜美多汁的干蒸鸡哦~
一定要先喝汤,滴滴都是精华!猪肚Q弹爽脆,鸡肉嫩滑入味,鲍鱼鲜到你的心坎里!
小朋友也可以喝哦~食材简单、做法简单的猪心汤,经常失眠熬夜的朋友一定要试试!
咸香酥脆,草鱼还能这么吃?炸至酥脆后泡入我分享的独家酱汁即可,一定要做给家人尝尝哦!
清甜的丝瓜搭配鲜美的蛏子!孩子老说夏天没胃口,那就来一碗丝瓜滑蛏汤吊吊鲜吧~
这样的空心葱花饼你有吃过吗?依秀姐师傅传授给她的做法,现在无条件分享给大家!
鱼头嫩滑鲜香,豆腐吸满汤汁~牙片鱼头含有丰富的营养,老年人和小孩可以多吃哦!
中国传统文化中的茶和中式菜肴结合在一起,组成了这道鲜嫩多汁、茶香浓郁的“茶熏鸡”!
萝卜脆、海蜇韧!炎炎夏日难免没有胃口,不如来做一道清爽咸鲜的萝卜海蜇丝~
酸中带甜,瞬间打开味蕾!这个做法的溜鱼片和你记忆中“妈妈的味道”一样吗?
炎炎夏日,一不小心就像强哥一样中暑了!想要清热消暑,最适合煲这个冬瓜老鸭汤喝啦~
满满胶原蛋白的猪蹄搭配牛奶根独特的味道~爱吃猪蹄的你一定不要错过这个做法!