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酸甜开胃、冰凉爽口,一口爆汁的话梅番茄!自从学会这个做法,每一个夏天都要做~
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我是管爷,从厨五十余载。 现致力于传统菜的推广与传承。 做菜不是擂台,我也不代表正宗。 口味千人千面,众口向来难调。
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清脆爽口、鲜香滑嫩~千万不要错过这道简单易学的快手家常菜——小炒秋葵!
这“五宝”可以很好的中和番鸭的寒凉性质!请一定要收藏住,回家煮给老婆喝~
清脆爽口,简单开胃,百吃不腻~天气太热没胃口就试试这道凉拌黄瓜吧!
一条萝卜可以变成两倍长哦!没胃口的时候来一份蓑衣萝卜,爽口又解腻~
想要做好油饼,粉浆的配比十分重要!今天就把我的独家配方和做法分享给大家~
煎饼做法千千万,最好吃的永远是没吃过的“那一个”~这样做的酥糯煎饼你一定没吃过吧?
章鱼小丸子你一定吃过,那这种做法的章鱼烙你吃过了吗?试试绝对不会后悔哦!
比凉拌还要香,比香卤还要鲜,解锁猪舌新吃法!答应我一定要试试油爆猪舌~
福州人一定都吃过这道流传百年的闽菜一一杂烩汤! 加或不加鱼露,你更喜欢哪种做法呢?
今天来分享一道鲜香营养、嫩滑爽口,满足又能吃肉又能喝汤的紫菜肉片汤~
猜猜在外面要卖98的啤酒鸭,自己在家做成本只要多少?鸭肉丝丝入味,酱汁还很下饭哦~
经常做茄子不是炒就是炸,今天换一个做法!清爽不油腻,简单免油炸的开胃茄子~
一口下去,糟香混合着肉香~美鹤师傅这种做法的糟炸排骨是不是跟你记忆中的年味一样呢?
做法简单、营养丰富的桂花山药片~搭配着香甜的桂花蜜,家里的小朋友特别喜欢!
海鲜炒线面满满的传统虎纠味没有一个福州人会不爱~经过油炸的线面口感更有嚼劲啦!!
如果你吃腻了泡椒田鸡,就试试黄焖田鸡这个做法吧!田鸡爱好者真的太满足了~
所有技艺倾囊相授啦!把酥脆到掉渣的葱花饼的做法分享给大家~是不是隔着屏幕都能闻到香味了?
谁会不爱刚出锅热气腾腾的葱肉饼呢?最详细的做法和配方都在这条视频啦!!
吃遍了肋排的各种做法,唯有它吃一次就忘不掉~肉质紧实有嚼劲,教你好吃好学好做的干烧肋排!
最近经常下大雨,空气里都太过潮湿,整个人昏昏沉沉的!赶紧把神秘汤安排起来!
白露过后的蛏子更适合这个做法~有的朋友可能没有听说过蛏卷,这个鲜味只有吃过的人才懂!
酥脆的外皮里面是绵软的茄肉~酥皮醋溜茄子挂汁、不回软的诀窍都在这条视频里啦!
灵魂酱汁大曝光!排骨软烂、葱香浓郁~不用吐骨头的串葱排骨,最完整的做法就在这里!
不得不说酱油嫩鸡简直是懒人福音呀!腌制完后放进高压锅就可以坐在桌前等待开动了~
“西宾第一刀”强哥给你露一手!清脆爽口的话梅蓑衣萝卜一定是夏天必备小菜哦~
甜的芋头居然能做出咸口的芋包!这奇妙的口味碰撞,你要是没尝过真的太可惜了~
今天给大家分享一款雪梨膏,清新的雪梨好吃又有型,简单易上手,快学起来吧!
今天做道清肺润喉的古法醉橄榄,一定不能少了它,开胃爽口,越嚼越香!
分享一个不需要烤箱,搅一搅就能完成的芒果布丁!奶香浓郁、入口即化,大人小孩都爱吃~
扎实的口感伴随着芝麻焦香~去福清必吃的紫菜光饼,不用去福清也能吃到啦!
山楂干烧水鸭酸甜入味还解腻~酸甜口感的山楂完美解决掉了普通烧鸭油腻的问题!
不加一滴水的番茄炖牛肉——酸甜浓郁、软烂入味,汤汁拌饭真是一绝!你会给它打几分?
鲜香嫩滑、豉香浓郁~都说美鹤师傅分享的菜太复杂,今天就分享一道快手菜——豉汁鸡腿!
夏天也要多喝汤哦!困扰很多人的一个问题你知道吗:山药和淮山是同一种东西吗?
西湖宾馆传承几十年的凉菜——话梅爪尖!今天把做法完整的分享给大家~
满满胶原蛋白的猪蹄搭配牛奶根独特的味道~爱吃猪蹄的你一定不要错过这个做法!
松软咸香!嘉宾派传承百年的传统鱼松配方大公开~千万不要错过这条视频啦!
芥末的味道恰到好处,鸡爪Q弹有嚼劲~谁能拒绝这样一份清新爽口的无骨芥末鸡爪呢?
吃过了西式牛排,不如尝尝这汤汁浓郁、风味独特的中式咖喱牛排!一定不会让你失望哦~
清甜的丝瓜搭配鲜美的蛏子!孩子老说夏天没胃口,那就来一碗丝瓜滑蛏汤吊吊鲜吧~