V
主页
五香和十三香,分别搭配哪些香料?师傅一次教给你
发布人
五香和十三香,分别搭配哪些香料?师傅一次教给你
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
万能十三香怎么做?完整比例分享给你,看有多少种香料
不会香料搭配的,教你个口诀,特别的好学,让卤菜香味十足
十三香不止一种搭配方式,卢师傅今天给大家分享一个适合小龙虾的十三香配方,精确到克,赶紧保存。
为什么你的卤菜没有飘香?有可能是你的香料搭配不对,卢师傅不但教你怎么搭配,结尾还有具体用量。
万能十三香怎么做?完整比例分享给你,看有多少种香料
香料搭配错了,该怎么办?是重新搭配?还是另有方法?卢师傅告诉大家。#香料 #卤菜培训 #卤菜
完整版五香卤制作,全是核心和细节,接下来是香料配方和卤水调味
你的卤菜为什么不好吃?其中有一点一定是香料搭配不正确,今天给大家分享8组香料搭配方法!
30年卤菜经验老师傅,免费分享五香卤配方!
做卤菜的香料包,如果天天换,成本就太高了,教你一个使用方法
卤水越卤越少,该补高汤,还是补清水?记住3点就懂了
做卤猪肉类食材的香料,去除毛腥味和油腻感,完整配方配比
卤水没有飘香味,主要有3种香料可以解决,掌握好有帮助
香料的黄金搭配方法,结尾还送完整香料配方。
万能十三香,牛羊肉版搭配,卤菜、烧烤、烧菜、腌制都能用
商业版五香卤制作,全是核心和细节,首先是熬高汤和调卤水
完整版五香卤制作,关键步骤,食材卤制和凉拌菜教学
香料配方搭配,老师傅传下来的方式,你也能组出好的配方
衢州鸭头完整配方分享,从香料配比到卤水制作,一步不落
卤菜腥异味重,有2个原因,分享老师傅用了30多年的去腥香料粉的详细制作办法。
十三香就一种吗?适合牛羊肉的十三香,香料搭配完整分享
如何来提升卤菜的肉香,前香、中香、后香,主要是香料的搭配
卤菜香料如何组合使用,老师傅30年的干货经验分享
卤菜香料如何区分?脂溶性和水溶性香料都有哪些?
老师傅教你一招,提升卤菜的香味。
十三香还是自己做的香,分享一款小龙虾的十三香配方,需要自取
做卤菜,有1种必不可少,提升后香的香料,大家知道吗?
卤菜好吃的秘诀,除了一锅好的卤水,还离不开香料的搭配。
如何计算香料的具体用量?教你以君臣佐使去组方
做卤菜哪些香料不能多放?否则发黑发苦,还会坏卤水
针对不同食材,五香卤水香料,搭配有什么不同?
五香牛肉香料怎么搭配?去腥除异,还能增加回香
五香卤配方拆解,详细的搭配组合
香料的品种怎么区分和搭配,才能发挥出香气和作用
做卤菜不入味,4味香料用好,香味入骨
做卤菜,用好这5种香料,卤啥它都香。
按照君臣佐使的搭配原则,搭配一个卤猪肉类香料配方 #卤菜培训 #君臣佐使 #香料配方
如何提升卤菜的飘香,关键还得看香料的搭配。
白卤卤水香料配方,完整分享。
五香搭配方法不是唯一,多种组合,适用于不同种类食材