辣椒油配方：八角2克、桂皮1克、核桃6克、茴香3克、香叶1克、老姜8克、大葱6克、洋葱20克、二荆条125克
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啤酒鸭配方：八角2克、陈皮4克、冰糖5克、老抽4克、干辣椒10克、鸡精6克、姜片20克、葱10克、桂皮3克
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烤鸭肠配方：陈皮35克、沙姜60克、香叶50克、干辣椒150克、良姜40克、八角30克、山奈40克、桂皮25克
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纸包鱼腌制配方：盐25克、大蒜30克、大葱15克、柠檬30克、啤酒25克、洋葱30克、黄酒600克、老姜25克
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纸包鱼配方：桂皮40g、八角40g、茴香80克、胡椒25克、白扣70g、砂仁40g、陈皮25克、草果50g
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特色烤脑花配方：辣椒面500g、姜葱蒜各500g、芹菜、香菜各150克、八角、桂皮各50g、小茴香40、香叶3
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肥肠鸡配方：泡椒80克、花椒10克、干辣椒节25克、榨菜60克、底油300克、姜蒜20克、大葱100克
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卤菜配方：八角50克、灵草13克、香叶13克、良姜15克、白芷25克、桂皮35克、千里香40克、砂仁20克
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万能卤配方：五加皮9克、八角30克、草果25克、藿香10克、白芷80克、砂仁20克、桂皮15克、黄栀子60克
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纸包鱼腌制配方：盐25克、老姜25克、大蒜30克、大葱15克、柠檬30克、啤酒25克、洋葱30克、黄酒600克
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纸包鱼配方：盐5克、花椒10克、鸡粉15克、芹菜50克、洋葱15克、大葱20克、汤汁200克、香辣酱料100克
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卤菜配方：八角50克、灵草13克、良姜15克、白芷25克、桂皮35克、砂仁20克、香果10克、甘草15克
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炒田螺配方：白芷25克、山奈25克、香果35克、陈皮25克、良姜40克、茴香75克、甘草25克、桂皮40克
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辣椒油配方:香菜50克、香叶4克、豆蔻6克、砂仁6克、紫草2克、八角10克、桂皮6克、小葱25克、白酒6克
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老火锅配方：三奈40g、草果50g、桂皮40g、茴香50g、丁香20g、甘草50g、八角40g、老蔻50g、香叶60g
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烤鱼腌制配方：盐25克、水400克、老姜25克、大蒜30克、大葱15克、柠檬30克、啤酒25克、洋葱30克
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豌豆杂酱面配方：鸡精2克、味精2克、花椒粉1克、酱油12克、香油8克、辣椒油20克、姜蒜水25克、芝麻酱5克
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重庆小面专用“辣椒油配方”送给大家，有了它，重庆小面怎么做都好吃。
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黄焖猪蹄配方：黄枝子20g、陈皮15g、八角30g、桂皮15g、砂仁18g、香果20g、草果25g、甘草5g
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重庆小面灵魂-辣椒油配方：老姜5克、香菜5克、新一代辣椒300克、芹菜10克、生芝麻2克、七星椒100克
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酸辣粉配方：盐0.5克、味精2克、鸡精3克、醋5克、酱油10克、红油辣椒25克、蒜水10克、杂酱60克
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烤鱼腌制配方：盐25克、水400克、老姜25克、大蒜30克、大葱15克、柠檬30克、啤酒25克、洋葱30克
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烤鱼腌制配方：水400克、老姜25克、大蒜30克、大葱15克、柠檬30克、啤酒25克、洋葱30克、黄酒600克
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柴火鸡配方：干辣椒节10克、花椒6克、八角3颗、香辣酱150克、姜30克、大蒜50克、红美人椒节60克
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红油辣椒配方：八角30克、香茅草10克、桂皮20克、豆蔻20克、三奈10克、香叶10克、小茴香10克
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卤菜配方：灵草13克、良姜15克、积壳30克、白芷25克、桂皮35克、千里香40克、砂仁20克、香果10克
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麻辣小龙虾配方：草果30克、三奈40克、白芷50克、香叶30克、广香25克、八角30克、砂仁50克、桂皮20克
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干锅酱配方：辣椒面30克、麻椒粉2克、孜然粉3克、桂皮20克、香叶2克、白芷1克、八角5克、草果1.5克
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卤菜配方：八角50克、肉蔻10克、灵草13克、良姜15克、积壳30克、白芷25克、桂皮35克、千里香40克
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凉拌菜专用红油配方：八角30克，桂皮20克，香叶10克，豆蔻20克，小茴香10克，罗汉果5克，砂仁20克…
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麻辣火锅配方：桂皮40g、草果50g、丁香20g、甘草50g、八角40g、香叶60g、红蔻30g
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麻辣火锅配方：桂皮12克、八角8克、香叶5克、三奈6克、草果12克、香茅草5克、白扣8克、灵草4克、紫草1克
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肥肠鱼配方：桂皮3克、红寇8克、草果6克、八角4克、香茅草1克、小茴香6克、白芷3克、白扣1.6克
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麻辣烫配方：桂皮5克、砂仁3克、味皮5克、白蔻3克、茴香5克、花椒80克、八角10克、山奈8克、香果10克
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卤汤配方：黄枝子15g、白胡椒1. 8克、千里香1.5g、广香10g、茴香8g、砂仁3g、八角5g、香果8g
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麻辣抄手配方：酱油10克、榨菜10克、葱花20克、菜籽油15克、盐2克、味精2克、姜蒜水25克、红油辣椒25克
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地锅鸡配方：干辣椒节 10克、花椒6克、八角3颗、香辣酱150克、姜30克、大蒜50克、盐15克
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老麻抄手配方：葱花20克、菜籽油15克、盐2克、红油辣椒25克、味精2克、青花椒面3克、芝麻1克、高汤200克
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锡纸小龙虾配方：胡椒1克、蚝油50克、鸡精10克、姜米40克、鲜汤150克、大葱末80克、大蒜米150克
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凉拌藕丁配方：盐2克、葱5克、蒜米10克、鸡精1.5克、花椒油5克、红油10克、美极鲜8克、红油辣椒25克
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卤肥肠配方：甘松1克、罗汉果4克、百里香3克、辛夷2.5克、胡椒4克、香果6克、白寇8克、干辣椒65克