京东 11.11 红包
早餐店锅贴面皮配方，煎好的锅贴底部脆脆的，锅贴表面面皮吃着不扎实舌头，面粉500克，开水120克，凉水130克，食盐两克#锅贴 #早餐 #锅贴饺子
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成功绝非偶然，上海的女徒弟，不想碌碌无为的上班，想开一家属于自己的早餐店，默默地奋斗，默默的付出。只为做出好的产品#锅贴 #早餐店 #面食
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万能包子馒头发面比例：面粉500克，酵母5克，改良剂2克，白糖3克，老面80克，碱面0.1克，水260克#包子机 #小笼包 #大包子
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速冻煎饺蒸饺面皮配方：面粉500克，盐2克，速冻油10克，水260克#速冻蒸饺 #饺子 #早餐
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面粉100斤，老面30斤，复配面粉改良剂30克，白糖200克，面皮改良剂20克，酵母500克，温水60斤，包好包子上笼蒸8分钟即可#包子机 #包子机发面配方
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速冻蒸饺面皮配方：面粉500克，盐2克，速冻改良剂3克，油5克，水260克#擀皮机 #早餐 #速冻蒸饺
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来到我们这边之前发面发不好，采用万能发面比例做出来的效果：面粉500克，酵母4克，碱面适量，老面60克，温水265克#大包子 #面食
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面粉500克，酵母4克，改良剂1克，老面80克，碱面适量，白糖8克，水260克#早餐#香菇青菜包
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香菇青菜包子比例配方：面粉500克，酵母3克，改良剂1克，白糖7克，水260克。 小青菜一斤，香菇50克，香干70克。鸡精，味精，盐，胡椒粉，油适量。
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早餐店灌汤小笼包包制手法，面皮配方分享给大家，面粉500克，碱水一克，鸡蛋一个，水248克，盐3克%灌汤包 %小笼包
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山西客户练习玉米香肠卷，面粉700克，玉米粉400克，酵母7克，老面90克，碱面适量，水500克#花样面食 #包子 #香肠卷
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醒发好的包子，开水上锅蒸效果好，还是冷水上锅蒸效果好？
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包子面皮擀不好的，可以跟着新手一起练习。 熟能生巧 #面食 #大包子
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速冻发面小笼包配方：面粉500克，酵母5克，改良剂4克，白糖7克，速冻油15克，水265克
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速冻发面小笼包配方：面粉1000克，酵母10克，白糖10克，老面105克，速冻油35克，碱面适量，水530克#速冻包子
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包子馒头通用快速发面配方：面粉10斤，老面2斤，碱面适量，酵母35克，白糖20克，温水5.5斤，发好蒸10分钟即可#大包子 #馒头 #早餐
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花卷不起皮，不回缩，不发黄和面配方：面粉500克，酵母3克'老面150克，碱面适量。水260克#早餐 #花卷 #馒头
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冬天用包子机大批量的做包子发面，天气比较冷，发出来的包子发黄塌陷，等等各种各样的原因，面粉500克，老面130克，酵母6克，白糖5克，碱面0.5克，温水260克
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学早餐都有一个熟能生巧的过程，只要用心去学去做，都能做出好的效果。第二次压面压的非常不错，后期再多加练习，就能完全掌握压面手法
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水磨糯米粉1000克，面粉150克，白糖适量，泡打粉12克，用温水和成光滑的面团，包入豆沙，沾上白芝麻 ，炸金黄即可
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学早餐都有一个过程，只要用心去练习。都能做出好的效果。广西的徒弟第一次煎出来的锅贴产品效果。
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冬天糖三角快速发面配方：面粉10斤，白糖50克，老面2斤，碱面适量，酵母25克，温水6斤#糖包 #糖包子 #糖三角
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早餐店高梁面杂粮馒头配方：面粉1000克，高梁面260克，酵母6克，白糖20克，温水600克#高梁馒头 #馒头 #早餐
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既能保证老面的口感，又能保证酵母面的蓬松，还方便还快捷。轻轻松松就掌握小笼包的做法，面粉500克，老面100克，碱面适量，酵母5克，白糖7克，温水270克
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软糯可口，速冻南瓜饼配方分享给大家，宝妈来到我们这边全程自己操作炸出来的效果：糯米粉255克，面粉30克，白糖50克，南瓜泥90克，速冻改良剂25克，温水适量
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老面加酵母面和面配方：面粉500克，酵母5克，老面80克，碱面适量（根据面的气味来增加或减少）白糖8克，温水260克
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梅干菜肉包发面比例：面粉500克，酵母4克，老面50克，碱面适量，白糖7克，水260克
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包子店黑米馒头发面配方：面粉500克，黑米粉100克，白糖12克。酵母三克。泡打粉2.5克，温水260克
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经过一个星期的练习，发面馅料也掌握了，后期回到家多加练习即可。来不了我们这边的，包子发面配方分享给大家：面粉500克，酵母4克，老面80克，碱面适量，水260
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早餐店老板教你包子怎么做好吃。
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红糖发糕
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高粱馒头配方：面粉500克，高粱面120克，酵母5克，白糖13克，温水300克
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面皮蓬松口感，吃着有嚼劲，梅干菜肉发面小笼包配方：面粉500克，老面130克，酵母5克，碱面适量，温水280克#早餐 #包子 #小笼包
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年前来到我们进修各种早餐做法，今年准备开一家属于自己的早餐店。只要掌握核心的配方，专业的流程，肯吃苦。开早餐店一年也非常不错%早餐店
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20秒学会锅贴饺手法教程：早餐店一定要品种多元化。不同的锅贴馅料，用不同的锅贴手法
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早餐店南瓜馒头配方：面粉500克，酵母3克，老面55克，碱面适量，白糖5克，南瓜150克，水120克#南瓜馒头 #馒头 #早餐
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商用版不破皮不浸汤灌汤小笼包面皮配方：面粉1000克，碱水2克，鸡蛋2个，盐4克，水510克。%灌汤包 %小笼包 %早餐
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一斤面八两水，软面鸡蛋饼配方：面粉500克，鸡蛋两个，水400克，盐4克，味精三克，葱花15克，鸡精两克#鸡蛋饼 #早餐饼 #面食
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用包子机做炒馅包子，馅料下馅不流畅，面皮起皮该如何解决？面粉50斤，酵母260克，老面20斤，碱面适量，水30斤#包子机 #炒馅包子
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发面只要掌握专业的经验和流程，掌握发酵流程。以及蒸制方法，做出来的馒头组织非常细腻：面粉500克，老面80克，酵母3克，改良剂2克，黑米粉适量，温水270克
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老面头130克，面粉500克，酵母3克，碱面0.5克，白糖7克，温水300克，醒20分钟，蒸8分钟即可#小笼包 #包子 #早餐