切肉还得是碳钢刀
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牛刀收起来吧 ~ 家庭厨房一把小刀基本都搞定了 还比牛刀灵活易掌握
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切肉竟如此解压
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修肉神器 ~ 碳钢小刀 去筋膜要啥不锈钢
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能轻松切纸的刀就一定好用吗？什么是智商税？大叔喊你避坑
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两员白一猛将 西田 vs 勇光 白一钢黑打完工 210mm牛刀
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如果是这样的使用习惯还是别霍霍日本厨刀了 修复一把战国成色的二唐
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【上集】『硬核干货』选砥石听大叔的准没错 大叔喊你避坑 刃黑120目和末广极妙GS-240目你俩是亲兄弟吗
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哇！巨爽！
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胡萝卜切丁
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厨刀修刃研磨演示
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测试三把碳钢厨刀的切入感丝滑感受
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灵活易掌控
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厨刀弯了怎么办？别急，一分钟大叔教你如何矫正
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『砥石测评』这块1000目磨出来的VG10是什么水平
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一套标准的碳钢刀使用示范～舒爽，如同奥沙利文打斯诺克一样丝滑
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一个视频教你学会正确使用碳钢刀 ～ 150mm这个尺寸家用很够用
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别踩坑！怎样才算是一把好用的厨刀？
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『硬核』客串吃播 家用厨刀磨刀教学 牛刀/主厨刀 (240) 超仕上砥篇 使用京东山 ST标准系列 6000目砥石 和 平安 10000目砥石
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哎呀真香
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【上集】『硬核干货』正刀尖、修崩口、去浮锈样样行 怎样修复一把受损的三德刀？大叔来教你
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端午安康
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听声辨性能
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好听吗？
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磨磨张小泉菜刀
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超解压 有一种刀越磨越好用
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近期结缘『下』
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碳钢厨刀切肉的“吸入感”解压强迫症福音
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『硬核』家用厨刀磨刀教学 牛刀/主厨刀 (240) 荒砥篇 使用京东山 HSS高速钢系列 250目砥石
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日常切菜
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做个芒果酸奶
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『大叔磨刀』硬核干货 很多人说反手磨不好 没关系大叔手把手教你 Shun旬 TDM0702 180mm三德刀 VG-Max HRC60-61
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极其罕见手工锻打的黑崎优风神SG2牛刀
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《Springhammer 2》 第二部关于日本厨刀和砥石的纪录片
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简单试切
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昌景大菜切是真的爽
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近期结缘『上』
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又双叒叕到货啦！越前龙泉 视觉盛宴
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沉浸式磨刀 1000目 二唐作 超青黑打槌目 240mm筋引
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沉浸式磨刀 400目 二唐作 超青黑打槌目 240mm筋引
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大家都说西葫芦粘刀易翻车？