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一套标准的碳钢刀使用示范~舒爽,如同奥沙利文打斯诺克一样丝滑
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切肉竟如此解压
『来找大叔』高村作R2粉末钢210mm牛刀性能测试
『大叔说刀第三期』Sukenari佑成 SG2粉末钢 240毫米牛刀 HRC63
碳钢厨刀切肉的“吸入感”解压强迫症福音
一个视频教你学会正确使用碳钢刀 ~ 150mm这个尺寸家用很够用
『大叔磨刀』硬核干货 很多人说反手磨不好 没关系大叔手把手教你 Shun旬 TDM0702 180mm三德刀 VG-Max HRC60-61
加茂词朗 超青 黑打 不锈钢夹钢 270mm筋引
神器回归 高村作 SG2/R2粉末钢 210mm牛刀
『硬核干货』新砥石拿到手应该先做什么?绝大多数人都做错了
沉浸式磨刀 400目 二唐作 超青黑打槌目 240mm筋引
昌景 白二钢 不锈钢夹钢 犁地完工 150mm多功能小刀
哎呀真香
典型的石头比刀贵 三条手工锻打 青二钢 黑打 165mm菜切
到货 二唐 超级青纸钢 黑打 槌目
我猜…你们就喜欢我这种认真的态度对吗?
大叔又到货了
越前 加茂词朗 SG2抛光大马系列到货喽
『到货』性能怪兽 高村作 家用黄金尺寸 本职用不用介绍懂得都懂
1000目 + 荡刀板 vs 超青 = 断发锋利度
『到货开箱』明神直人 SG2总霞 低调奢华 杰出的研磨 顶级开刃
一块打浆石解决砥石自洁不好的问题 1000目打浆荡刀后的锋利度 田中義一白一大马240牛刀
如果是这样的使用习惯还是别霍霍日本厨刀了 修复一把战国成色的二唐
『研磨篇』了解你要磨的厨刀 确定从多少目开始 昌景 210毫米牛刀 『超级青纸钢』『HRC65』对比今西制砥 龙800目 岚山1000目 京东山ST 1000目
珍贵的日柄 佐治武士 青二钢 彩虹大马 210mm牛刀
越前龙泉 丹炎龙 枫木柄 210mm牛刀
做个芒果酸奶
杰森斯坦森都看傻了
测试两把碳钢厨刀
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