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【中英文字幕机译】Randle Cycle:您的身体如何在葡萄糖和脂肪之间选择,Ben Bikman
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https://www.youtube.com/watch?v=OlsjnLMANDQ 【中英文字幕机译】Randle Cycle:您的身体如何在葡萄糖和脂肪之间选择,Ben Bikman 博士 在代谢课堂的这一集中,Bikman 博士在讲座中介绍了兰德尔循环(也称为葡萄糖脂肪酸循环)的概念,旨在提供对新陈代谢的更好理解。兰德尔循环 (Randle Cycle) 最初由 Philip Randle 博士和他的同事在 20 世纪 60 年代发现,探索细胞如何决定使用葡萄糖或脂肪酸作为燃料。 Bikman 博士强调,这一周期在社交媒体上被误解,旨在澄清其与代谢功能和营养决策的相关性。 兰德尔循环解释了葡萄糖和脂肪酸作为细胞水平燃料来源之间的竞争。当有更多脂肪酸可用时,细胞将主要燃烧脂肪,而当有更多葡萄糖可用时,它们将转向燃烧葡萄糖。 Bikman 博士详细介绍了这一过程中涉及的生化途径,例如脂肪酸氧化增加如何产生乙酰辅酶 A 和 NADH 等分子,从而抑制葡萄糖的利用。相反,葡萄糖水平增加会导致丙二酰辅酶A的产生,丙二酰辅酶A通过阻止脂肪进入线粒体来抑制脂肪酸氧化。 胰岛素在决定身体使用哪种燃料方面起着至关重要的作用。高胰岛素水平促进葡萄糖利用并抑制脂肪分解和燃烧。在缺乏胰岛素的情况下,如未经治疗的 1 型糖尿病,尽管血糖水平很高,但身体仍无法停止燃烧脂肪。这种不受控制的脂肪燃烧会导致酮的产生,酮被大脑和其他组织使用。比克曼博士强调了胰岛素在维持代谢灵活性方面的重要性,它允许身体根据需要在葡萄糖和脂肪燃烧之间切换。 比克曼博士还讨论了兰德尔循环对糖尿病的影响。在 1 型糖尿病中,缺乏胰岛素会导致葡萄糖和游离脂肪酸水平升高,而身体主要燃烧脂肪。在以高胰岛素水平和胰岛素抵抗为特征的 2 型糖尿病中,身体变得“代谢不灵活”,常常陷入葡萄糖燃烧模式。这种缺乏灵活性导致了与 2 型糖尿病相关的各种代谢问题。 最后,比克曼博士谈到了胰岛素抵抗对大脑燃料选择的影响,并指出大脑主要使用葡萄糖和酮。大脑中的胰岛素抵抗会损害葡萄糖的摄取,导致能量状态受损,并可能导致神经系统疾病。讲座最后强调了胰岛素在调节兰德尔循环和维持整体代谢健康方面的关键作用。 https://www.insuliniq.com00:00 - 代谢课堂和 Ben Bikman 博士介绍 01:00 - 兰德尔循环概述(葡萄糖脂肪酸循环) 02:00 - 历史背景:菲利普·兰德尔的研究 03:00 - 实验模型:灌注大鼠心脏 04:00 - 关键术语:葡萄糖和脂肪酸 05:00 - Substrate 竞争的概念 06:00 - 相互抑制:脂肪与葡萄糖 08:00 - 脂肪酸氧化过程 10:00 - 生化途径:乙酰辅酶A、NADH和丙酮酸脱氢酶 12:00 - 柠檬酸盐在糖酵解抑制中的作用 14:00 - 葡萄糖利用和丙二酰辅酶A 16:00 - 胰岛素在燃料选择中的作用 18:00 - 胰岛素对血糖和脂肪燃烧的影响 20:00 - 糖尿病案例研究:1 型和 2 型 22:00 - 1 型糖尿病:高葡萄糖和脂肪酸 24:00 - 肝脏中酮的产生 26:00 - 2 型糖尿病:胰岛素抵抗和代谢不灵活 28:00 - 脂肪细胞中的胰岛素抵抗 30:00 - 2 型糖尿病的代谢不灵活 32:00 - 大脑中的胰岛素抵抗 34:00 - 对饥饿和神经系统疾病的影响 36:00 - 结论:胰岛素在代谢健康中的重要性
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