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高手在民间,地摊上的顶级刀工切鱼!这比五星级大厨都厉害!
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切割世界上最贵的金枪鱼刀竟是如此简单的材料,一刀一套房
手起刀落鱼头落地 罗非鱼神级杀法 没有一刀是多余的
如何挑选一把靠谱的中国好菜刀?
就大表哥今天整的这道硬菜,我猜兄弟们指定爱吃!
日本大师切割顶级和牛,50斤重切成5斤精品和牛,老板直言赚了!
宰杀,切割10斤重的巨型海鳝,去皮过程太残忍!
恒河里刚逮的清道夫鱼,见识一下印度人是怎么吃的,真是开眼界了
高手处理青衣鱼,去鱼鳞宛如削甘蔗,刀工与手法真的是绝
切鱼的整个过程,无骨鱼片,看着真舒服
炸金枪鱼,这,应该好吃吧?!
日本大厨处理鳗鱼,鳗鱼刚想反咬一口就被“爆头”,快刀斩成刺身..
世界上最锋利的金枪鱼刀!精湛的黄鳍金枪鱼切割技巧,豪华的生鱼片
看日本如何吃剧毒海蛇,也做刺身?
天花板的活鱼刺身,细嫩的肉质,简直不要太爽
沉浸式体验三文鱼分割
吃鱼生我就服横县,15斤的野生黄肉鲤鱼切片横县鱼生,越吃越有味
不愧是鄂南第一刀 猪闻到他身上的味道全身瘫痪了 让大家看下现场
吃鱼生我只服横县,11斤的郁江白鲩,肉质鲜美得让人赞不绝口!
大叔12岁开始切鱼,16岁成“顶级”刀工大师,每日切300条鱼
新来的鱼生师傅说做鱼生15年,工资要13800看了他的刀工老板大贊
香港鱼王杀大腿粗的狼鳗,趁其不意一刀砍七寸领盒饭,下刀快准狠
见识一下印度人代杀鱼,方式独特刀工出神入化,看着解压过瘾
韩国人吃鲥鱼,直接蘸酱就造,萝卜皮生黄瓜都没这么脆嫩可口
见识一下哈萨克人杀马,二两拨千斤把马放倒一刀领盒饭,开眼界了
世界上最凄惨的动物,从发现到灭绝仅27年,只因为它太好吃了!
国外土豪拍下镇上罕见大肥牛,别墅外当场宰杀
香港最贵的烧鹅,一只仅需790,多余的肥油全都剔除,食客看着都要垂涎
印度人宰杀几十斤的恒河大鱼,鱼肚切割我懵了,开出了十几斤东西
好快的刀法,日本黄尾鱼,手切生鱼片
荷花池里的辣条太肥,越南老表才抓了7条, 就够吃一天
三十多斤的恒河大鱼,看印度大爷是怎么做美食吃的,真的是绝绝子
见识一下,韩国海产店的老板杀鲨鱼,在韩国鲨鱼也是菜
制作真鲷生鱼片,看着太诱人了
香港最地道的烧腊店,每天开门就排队,老板感慨:做多少都不够卖
印度人宰杀恒河鲤鱼,当看到他的操作我懵了,难怪科莫多可为三嫂
见识一下外国人杀一条梦幻蓝鱼,去鱼鳞如削甘蔗皮,刀功一绝
330kg巨型蓝鳍金枪鱼切割秀,豪华生鱼片,惊人的切割技巧。
对水质有着极高要求的青竹鱼做出来的鱼生就是漂亮
13斤重的大海贝,见识一下日本人是怎么杀了做美食,开眼界了
生切章鱼 |解密 日本 切章鱼 全过程