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烘焙vlog|零蔗糖|【轻古早蛋糕】真的有让蛋糕不塌陷的方法!只要一步
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秘诀就是在烤箱里放一盘水啦~记得多放点!不然容易干哦(教训) 为什么是轻古早呢?因为油的含量不高,吃起来会比正常的古早蛋糕干一些些,但也仅此而已(问题不大) 如果怕蛋黄糊太干,牛奶和蛋黄的加入顺序可以调换 划重点!蛋糕糊要从高处倒下哟! 材料:鸡蛋5个、玉米油30g、牛奶50g、低筋面粉60g、零卡糖15g、柠檬汁适量
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不回缩💥不塌陷💥可可古早蛋糕🍫超级好吃
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