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京东 11.11 红包
开发气孔基础法棍流程|隔夜冷藏发酵*
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乡村欧包和法棍大家觉得哪个更难呢?对于我个人来说,一直觉得法棍的发酵蛮好掌握,难在整形与割包。
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今天教你做隔夜冷藏发酵的法棍(毫无保留)
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026—失败的60%水含量隔夜发酵法传统法棍(Failed traditional baguette) (#法棍记录)
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