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阳春三月江苏人民爱吃的蒌蒿大量上市,配臭干是绝配,拿肉都不换
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蒌蒿又叫芦蒿、藜蒿,鲜嫩清香,每到3月正是吃蒌蒿的季节,蒌蒿有一个最经典的搭配就是炒臭干,清香淡雅,虽然没有肉但是同样能增进我们的食欲,这道菜肴也是江苏人民春天特别爱吃的一道菜肴。
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