泡椒鸡爪配方：泡姜30克、洋葱50克、西芹80克、鸡爪350克、笋头150克、柠檬120克、泡野山椒150克
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泡椒鸡爪配方：花椒15克、泡姜30克、洋葱50克、鸡爪350克、笋头150克、柠檬120克、泡野山椒150克
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万能卤配方：八角30克、草果25克、砂仁20克、黄栀子60克、罗汉果35克、冰糖100克、老姜80克
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钵钵鸡配方：姜75克、香菜15克、洋葱50克、小砂仁12克、草果15克、白扣13克、八角12克、花椒100克
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烧烤撒粉配方：孜然200克、花生100克、小茴香20克、罗汉果30克、白芝麻85克、花椒面20克、鲜味宝50克
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柴火鸡配方：豆瓣酱300克、香辣酱80克、剁椒120克、香料粉35克、泡椒60克、菜籽油850克、白酒60克
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冷锅串串配方：姜75克、香菜15克、洋葱50克、芹菜75克、小葱60克、砂仁12克、草果15克、花椒100克
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卤菜八料配方：八角12 克、肉蔻10克、砂仁15克、良姜12克、白芷16克、白酒50克、醪糟20克
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火锅米线配方：鲜米线200克、番茄酱料100克、猪油30克、盐4克、鸡精6克、味精4克、千张30克、豆芽80克
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三和鱼配方：石柱红500克、朝天辣椒350克、豆豉10克、大蒜50克、冰糖10克、米酒50克、泡椒碎300克
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一口酥米花糖配方：猪油150克、葵花籽80克、色拉油 50克、白砂糖80克、花生米150克、南桥酥油10克
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泡菜配方：盐35克、冰糖20克、泡姜30克、花椒15克、西芹80克、洋葱50克、白酒45克、味精25克
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三宝吃鸡爪！！先跳一个鸡爪舞！
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重庆小面配方：洋葱100克、芹菜80克、老姜65克、大葱55克、香菜25克、八角2克、茴香1克、三奈3克
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玉米馒头发面配方：水650克、白糖50克、碱水25克、酵母粉1克、老面150克、泡打粉2克、玉米面800克
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万能蒜蓉酱配方:香油100克、鸡粉40克、黄姜粉25克、小米椒80克、白米糖20克、精盐50克、蒜沫1000克
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万能卤配方：八角30克、草果25克、藿香10克、白芷80克、砂仁20克、黄栀子60克、荜拨10克、花椒125克
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酸菜鱼配方：青笋80克、芹菜60克、野山椒20克、猪油80克、色拉油60克、花椒10克、料酒25克
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干锅虾配方：青虾400克、土芹菜50克、黄瓜200克、老油130克、干锅料50克、花椒油20克
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一口酥米花糖配方：米花150克、葵花籽80克、花生米150克、色拉油50克、麦芽糖150克、南桥酥油10克
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重庆柴火鸡配方：豆瓣酱300克、香辣酱80克、剁椒120克、香料粉35克、泡椒60克、白酒60克、排骨酱60克
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卤菜腌制配方：盐10克、葱35克、老姜80克、柠檬汁5克、花雕酒100克
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讲真！这配方我能吃一辈子！！！
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高压锅5分钟不加一滴水做的江西辣鸡爪有多香，鲜辣入味，又软又糯，一嗦就脱骨，真的好吃爆了#妈呀太香了 #江西辣鸡爪 #鸡爪 #下饭菜 #香辣鸡爪
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卤菜汆水配方：盐15克、姜黄5克、白酒35克、姜片20克、葱段30克、水2.5千克、花雕酒50克
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地摊鱼火锅配方：菜籽油1500克、豆鼓60克、老姜25克、泡椒碎600克、大蒜20克、白酒50克、醪糟60克
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一口酥米花糖配方：米花150克、葵花籽80克、白砂糖80克、花生米150克、麦芽糖150克、南桥酥油10克
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南瓜馒头发面配方：碱水25克、白糖50克、老面150克、泡打粉2克、酵母粉1克、南瓜650克、面粉1000克
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辣卤配方：白芷80克、砂仁40克、桂皮30克、香叶15克、小茴香25克、藿香20克、甘草10克、八角60克
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烧烤撒粉配方：食盐100克、白糖200克、沙姜粉50克、鲜味宝200克、肉宝王50克、排骨味王60克
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冷串串配方：朝天椒特辣250克、姜75克、香菜15克、芹菜75克、小葱60克、桂皮8克、白扣13克、八角12克
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杂酱配方：姜末5克、鸡粉5克、酱油20克、十三香2克、肉末850克、五香酱50克、水淀粉35克、菜籽油100克
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市井火锅配方：青红花椒200克、菜油1000克、火锅红油豆瓣酱500克、豆豉100克、老姜150克、米酒50克
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金汤麻辣烫配方：火腿800克、老姜100克、料酒50克、胡椒5克、冰金汤底料1200克、老姜60克、八角10克
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泡椒纸包鱼配方：泡椒85克、野山椒25克、黄椒酱20克、盐6克、鸡精15克、烧烤粉25克、香红油200克
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重庆小面配方：芹菜80克、老姜65克、大葱55克、香菜25克、八角2克、茴香1克、三奈3克、千里香2克
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卤菜配方：肉蔻13克、香叶15克、积壳25克、罗汉果35克、千里香20克、白蔻10克、草果30克、荜拨20克
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蒜蓉小龙虾配方：盐5克、胡椒1克、鸡精10克、香油25克、蚝油50克、十三香1克、高汤200克、大葱末80克
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这么热的天，柠檬鸡爪配上一杯冰镇柠檬水，太爽啦
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麻辣水煮鱼配方：新一代辣椒300克、子弹头150克、花椒100克、豆瓣酱300克、醪糟50克、冰糖20克
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香酥大油条配方：盐10克、泡打粉10克、黄油8克、蛋糕油12克、水750克、高筋面粉1500克