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麦当劳的隐秘面纱:CEO 揭秘 —— 为何快餐巨头正面临可持续性与人工智能的双重危机
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McDonald's CEO 克里斯・坎泽斯基(Chris Kempczinski)在一次访谈中讨论了麦当劳的产品、人才培养、企业文化、可持续性挑战以及人工智能在未来可能发挥的作用。 摘要 在访谈中,克里斯・坎泽斯基首先分享了他对麦当劳经典菜单的看法,包括他个人喜好的早餐、午餐选项,以及他对麦当劳薯条的高标准。他强调了麦当劳作为全球最大雇主的责任,以及公司如何提供竞争力的薪酬和福利,同时提供灵活的工作安排。坎泽斯基还谈到了麦当劳的培训计划,包括 “汉堡大学”(Hamburger University)对员工职业发展的支持。 在讨论可持续性时,他强调了麦当劳在全球供应链中对环境保护的承诺,包括反对森林砍伐和推广可持续的生产方式。坎泽斯基还讨论了麦当劳如何通过提供优质服务、便捷和价值来保持竞争力,以及公司如何通过数据分析和人工智能来提高效率和客户体验。 他还提到了麦当劳在德克萨斯州开设的一家无服务 Value Restaurant(VR)的实验,这家餐厅展示了技术如何提高服务效率。此外,坎泽斯基分享了麦当劳的企业文化,强调了公司对多样性和包容性的重视,以及他个人如何将这些价值观融入到公司的日常运营中。 最后,坎泽斯基提供了一些职业建议,鼓励年轻人不要满足于现状,要有高目标,要与优秀的人一起工作,并保持终身学习的态度。 观点 产品与服务: 麦当劳注重产品质量和服务速度,通过数据分析优化生产和服务流程。 人才培养: 麦当劳通过培训和教育,如 “汉堡大学”,为员工提供职业发展机会。 企业文化: 麦当劳强调多样性和包容性,以及通过正确的领导行为来塑造企业文化。 可持续性挑战: 麦当劳承诺在全球供应链中实施可持续性标准,以减少对环境的影响。 技术与创新: 麦当劳正在探索人工智能和自动化技术,以提高运营效率和客户体验。 职业发展: 坎泽斯基鼓励年轻人不断学习、追求卓越,并与伟大的人一起工作以实现个人和职业目标。
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