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知道吗?大师傅会提前把豆瓣预处理,别人不说的秘密,三娃告诉你
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豆瓣酱是川菜的灵魂,但是你真的用对了吗?大厨都会提前这样做…
知道吗?大师傅会提前把豆瓣预处理,这就是川菜色香味美的关键
简简单单的土豆比肉还香!!太太太好吃了
老师傅说没有起灯盏窝的回锅肉就是耍流氓,这样做,5秒就搞定
【大学生就业指导】可乐鸡翅!完了你要爱我一辈子了…
饭店卖大几十一份的红烧牛肉,在家掌握一招轻松搞定,一次吃过瘾
猪肝就要大火猛炒,这样的感觉就是嫩上加嫩,还能不能更嫩
怎样才能做出最嫩的鱼,老师傅都喜欢用这种方法,不煎不煮不炸
三娃嘴馋,搞一块牛肉做水煮牛肉,太安逸了,两口子吃嗨了。
红油不红不香?从业二十多年老师傅方法分享给你,红亮麻辣鲜香
这道菜饭店卖三五十在家也就5块钱,这就是麻婆豆腐的魅力
记住三斤水,一斤盐,一袋料,五斤蛋,20天泡出好鸭蛋,开干
3块钱的豆腐,这样子烧鲜香滑嫩,麻麻辣辣,比红烧肉还更安逸
炖老母鸡汤,直接下锅炖大错,教你老师傅不外传秘诀,汤鲜肉不柴
这道经典川菜,做法争议很大,老师傅这样做适合家庭使用下饭巴适
【从选鸡开始,手把手教你做 临 沂 炒 鸡】
跟着三娃没事学做菜之《十秒成菜的猪肝》
经典川菜《香辣排骨》家庭装,香辣不油腻,好吃不上火,安逸
这样子做的豆花,吃一次就惊艳到我了,爱吃豆花的我根本停不下来
这种早餐是除羊肉汤外我最喜欢的一种,只需要一碗,舒服一整天
10年前花1000元,学习老师傅炸酥肉的方法,果然巴适过年整起
按照老师傅的方法,做出来的素菜色泽艳丽,不出水不出汤
猪蹄这样做太香了,远比红烧清炖猪蹄好吃,中秋直接给家人安排起
猪肝做法有很多,数个1234567就出锅
火锅店的炸酥肉,经过改版后几乎桌桌必点,有的甚至点几份,牛
如何炼出比牛奶还白可以直接拌饭猪油,方法告诉你,在家直接搞定
饭店把两块钱一块的豆腐做成了招牌菜,桌桌必点,一份不够吃
豆瓣鲫鱼,最关键的是去腥和用料,看完这个视频,你会觉得很简单
在四川家家都爱吃的滑肉汤,如何做到晶莹剔透不浑汤?方法很简单
四川人爱吃的滑肉汤,如何做到晶莹剔透,不浑汤,详细方法来了
8块一斤的小草鱼,三娃拿来做跳水,鱼肉鲜嫩,鲜辣爽口,巴适得板
小鸡新吃法,不煮不炖,麻辣鲜香,回味无穷
川菜名菜酸菜鱼,在家做也超级简单,嫩肉的方法很重要
“红烧猪蹄”如何做到肥而不腻,软糯弹牙,老师傅的方法很实用
大白鹅这样做太好吃了,三娃直接抱着啃,一个字爽歪歪
众所周知,茄子非常吸油,在家里面做,如何能不过油少用油不吸油
掌握这几个小技巧,猪油又白又香,可以直接拿来做猪油拌饭,收藏
水煮牛肉如何做才更嫩,是过油还是直接水煮,老师傅有独到的方法
为何炒素菜会出很多水,怎么样才能不水垮水垮的,方法很重要
贴秋膘的时候别忘了这道菜,有肉有菜有主食,营养丰富全家爱吃