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炖老母鸡汤,直接下锅炖大错,教你老师傅不外传秘诀,汤鲜肉不柴
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炖老母鸡汤,直接下锅炖大错,教你老师傅不外传秘诀,汤鲜肉不柴
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豆瓣酱是川菜的灵魂,但是你真的用对了吗?大厨都会提前这样做…
水煮牛肉如何做才更嫩,是过油还是直接水煮,老师傅有独到的方法
做肉末茄子,切记不要直接炒,教你简单做法,家人超喜欢吃
四十多年来第一次吃这样做的鸭子,酸辣开胃,老师傅的做法就是牛
猪蹄这样做太香了,远比红烧清炖猪蹄好吃,中秋直接给家人安排起
红烧排骨的家常做法,脱骨软烂香嫩不柴,好吃到停不下来
吃西安米线不用东奔西跑,自己在家几分钟就搞定,营养美味快速巴适
在四川家家都爱吃的滑肉汤,如何做到晶莹剔透不浑汤?方法很简单
10块一斤的牛蛙,直接爆炒,蛙肉鲜香滑嫩,一口都停不下来
这道素烧茄子,不过油,妥妥的家常做法,超级下饭,实惠又美味
知道吗?大师傅会提前把豆瓣预处理,别人不说的秘密,三娃告诉你
饭店的茄子为何总是比家里面的好吃,老师傅都是这么做的,安逸
网友直呼太快,下锅10秒,成菜鲜香滑嫩,超级过瘾
我最喜欢的南充菜,这样做超级下饭,几块钱就搞一大盘,太安逸了
四季豆油盐不进?这样做就解决这个问题,超级下饭,直接干三碗
贴秋膘的时候别忘了这道菜,有肉有菜有主食,营养丰富全家爱吃
在四川逢年过节,大事小事都要吃的烧白,简单得很,喜欢的整起
四川的泡椒名声在外,大师傅会这样子泡,不用老母水,15天可用
如何炼出比牛奶还白可以直接拌饭猪油,方法告诉你,在家直接搞定
红油不红不香?从业二十多年老师傅方法分享给你,红亮麻辣鲜香
四川人人爱吃的酥肉有妙招,三娃教你这样做,外酥里嫩,超级解馋
这道经典川菜,学老师傅的做法,果然不一样,增加果香味,巴适
猪肝就要大火猛炒,这样的感觉就是嫩上加嫩,还能不能更嫩
凉糕的做法有上百种,今天这种3.3元成本,可以卖到30元10倍利润
四川人的传统,过节必吃鱼,今天这道剁椒脆皮鱼祝大家中秋快乐
老师傅说没有起灯盏窝的回锅肉就是耍流氓,这样做,5秒就搞定
青椒土豆丝,焯水还是直接炒,怎样做到清脆爽口,丝丝分明
市场上几十块钱一斤的罗沼,这样做麻辣香酥,上桌连壳都不剩
想吃素菜的时候来这么一盘,直接把汤都干完
按照老师傅的方法,做出来的素菜色泽艳丽,不出水不出汤
全国人民都爱吃的尖椒炒鸡蛋,到底是先炒尖椒?还是先炒鸡蛋
干锅排骨怎么做才好吃,偷学老师傅这样做,香辣入味巴适得板!
小鸡新吃法,不煮不炖,麻辣鲜香,回味无穷
饭店的烧牛肉为什么好吃,老师傅有绝招,学会过年给家人露一手
饭店卖大几十一份的红烧牛肉,在家掌握一招轻松搞定,一次吃过瘾
你有没有想到15一斤的大口鲢,直接拿来生炒,大麻大辣,超级过瘾
鲫鱼这样做汤鲜味美,口感舒适,80.后的男人一定要多喝几碗
我经常会这样在家做臊子面,每次都能吃一大碗,简单实惠
四川人爱吃的豆腐干,怎么做下酒又下饭,三娃有自己的方法。
泡椒土豆丝如何做到清脆爽口,丝丝分明,诀窍很简单