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京东 11.11 红包
老师傅的家常菜,肉沫雪菜豆腐延续传统风味,亲手做三碗米饭都不够!
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延续传统风味!
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师傅说:真不是预制菜,你可以录一下。。。。
第一次吃菜根什么感觉,爷爷的菜根香小菜原来这么好吃!太爱了!
从不外传100多年的传统老配方,饭店的豆腐丸子都没这个持久酥脆
被遗忘的一道传统名菜醉豆腐,挖掘、复兴传统文化我们在路上…….
宝藏爷爷把毕生烹饪经验无私分享,国宴小菜卤香菇在家做
用一条鱼做成了“珊瑚”,75岁国宴爷爷:烹饪是艺术,国菜经典珊瑚鱼
5块的葱油面小隐在家制作,这一大口地道......
拿出了珍藏老照片,国宴爷爷揭秘尘封50多年前的赛螃蟹,得到了朱老总的亲自接见。
鲜嫩多汁是这道菜的灵魂,老师傅揭秘生拌牛肉老做法
揭秘尘封50多年前国宴西式炸蔬菜,其中炸西红柿是真好吃
配方都公布了,从宫廷菜到国宴菜百年经典杏仁豆腐
75岁国宴爷爷用2元的雪菜,做一个让大家终身难忘、鲜味独特的的雪菜水饺
发明这种烤蘑菇的人一定是天才
小隐得到国宴爷爷真传,传承不忘本、创新不守旧山楂排骨来了
这碗很鲜很鲜的汤大多数人都没有喝过,其实做法非常简单
今天余师傅又来了,想看80年代传统老味道蜂蜜麻花的有眼福了。
从厨50多年的国宴爷爷,做一道中西合璧改良版叫花鸡
75岁国宴爷爷做了50多年接待工作,一盘海米土豆丝的意义
小炒肉这菜超级下饭,爷爷被辣跑了小隐上,这功底可以。
带你们看看广西男人的厨艺
5元的食材做成顶级功夫素菜浮油藕片,小隐素菜大师之名原来在这
1983年国宴爷爷在北方大厦国宾馆,考特一级厨师里面的一道经典菜浮油鸡片
小学生(王大师)珍藏版香菇牛肉酱来了,真干货下饭拌面必备
拌白菜照样有讲究,从头吃到尾不出汤汁,精髓在于此!
爷爷揭秘复原一千多年前的传统老菜象牙鸡条
77岁老师傅重现中国传统鲁菜四大塌之一南塌鸡片,如此滑嫩鲜香,狂吃不胖的白肉来了
75岁国宴爷爷手法老当益壮,在家还原50多年前国宴菜萝卜丝饼
啤酒烧牛肉这道传统名菜看似简单实则不然,76岁国宴爷爷出手了
胖鱼头和油条搭配什么操作?小隐出手葱烧胖头鱼来了
忙了1个小时只为这一口酸甜酥脆,爷爷的锅包鱼持久酥脆有方法
解密75岁国宴爷爷做菜方法,花椒水、花雕氿、复合酱油在家简单通用。
75岁爷爷揭秘尘封多年国宴西餐清拌黄瓜,简单黄瓜也可以风味独特
复兴随园食单和红楼梦里的宫廷名菜捶熘鸡片,即将失传的国粹
已经工作20年的小隐坚守传统的老手艺做法,芹香虾球原来这么做……
妈妈又在做白人饭了...菠萝火腿三明治
粉丝们苦等一个月的比基尼来了,爷爷打开尘封32年的国宴西点
5元的银耳爷爷做出国宴夏季顶级甜品冰雪银耳
老师傅在70年代去杭州交流,学习回来的一道名菜西湖牛肉羹
焖面界的王者出征,小羊排焖面连菜带饭一锅出,面比羊排还好吃
这是一道国宴版本蹄筋做法,现在很少能吃到,76岁老隐复原传统菜虾籽烧蹄筋