不是哥们，不残不会玩是吧
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之前有许多朋友问九姨家里的泡椒和泡姜都是怎么做的？今天九姨来手把手带着大家制作一遍~学会了这两样泡菜的做法，搭配什么菜都很安逸~
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今天九姨来教大家做一个四川经典泡菜之一的泡萝卜豇豆。这样泡出来的泡菜口感酸辣脆爽，0失败不生花～
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夏天到了，开胃下饭的菜品一定是大家的最爱。那么九姨的这道肉末酸豆角一定要学起来，简单易学，搭配米饭面条都好吃！
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为什么九姨做的红烧泥鳅这么好吃？来看看九姨的家庭版制作教程， 又香又嫩，上了桌连汤汁都不剩，全家都爱吃！
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当黄焖鸡遇上川味，碰撞出当代干饭人最爱的美味！软嫩多汁，鲜香开胃，吃上一口干饭停不下来～
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九姨今天炖了一锅红烧肉，色泽鲜亮软糯香滑，瘦而不柴肥而不腻，什么都好，就是太费大米饭！
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端午节到了，九姨在家包了咸甜两种味道的粽子，粽香浓郁，各有特色，想吃的快来哟！九姨在此祝大家端午安康！
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钵钵鸡大PK来喽！被誉为四川街边第一串的钵钵鸡，今天九姨要用家庭版自制的酱料挑战买来的调味包，究竟哪个更好吃？
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九姨今天包了一些四川特色的抄手，好不好吃关键在于调馅和料汁！还有很多朋友都疑惑，这四川的抄手与北方的馄饨有什么区别？
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苦瓜蒸鸡蛋，好吃又好看！来看看九姨怎么将苦瓜做的清爽又美味，营养丰富，鲜嫩爽滑，一家老小都爱吃～
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今天老杨悄悄带了个黑黢黢的猪头回家，想让九姨做一顿凉拌猪头肉。这道菜好不好吃的关键在于九姨调配的辣椒油与配菜。跟着九姨这样做，猪头肉开胃又解腻，一个字，安逸！
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今天九姨爆炒一道川味十足的火爆鸡杂，又嫩又脆又入味，比鸡肉还好吃，堪称最强下饭菜！
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今天九姨去市场买了条肥嘟嘟的鱼，做一道青花椒酸菜鱼下饭，鱼肉香辣酸爽，青花椒麻得够劲儿，安逸得板！
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在四川血皮菜炒猪肝是一道非常受欢迎的家常下饭菜。配上九姨的猪肝十八铲，嫩滑入味，营养丰富，绝妙搭配！
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包菜买回家该怎么吃？九姨将新近发现的神仙吃法分享给大家~这样做包菜，营养均衡，香脆爽口又开胃。
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今天来大哥家小聚，顺便和老杨去附近的池塘捞一些田螺。九姨炒了两盘辣炒田螺，香辣过瘾，鲜香入味。虽然捞起来很费劲，但嗦一口就停不下来，真香！
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炸酥肉很多人都做错了，按照这个正确做法来，颜色金黄又香又脆
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前段日子泡的酸萝卜可以吃了，拿出来配上筋道的牛肚，炒一盘酸萝卜炒牛肚，酸辣脆爽又开胃，好吃不胖！
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春日正当时，挖笋的盛宴开始了。找一片茂密的竹林，跟着九姨挖一些脆嫩的春笋。这么嫩的笋，回家吃清炒春笋都很安逸~
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四川经典菜之一，家庭版#水煮牛肉，想要做得鲜嫩不柴，麻辣醇香，来试试九姨这样给牛肉按个摩～
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素面这样吃，天天都吃不够。九姨自己熬的辣椒油，安逸得板！
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找一个天气好的日子，挖几颗青菜，自己泡一坛干净又健康的老坛酸菜美食和好事一样，都需要时间和耐心，等待它慢慢发酵~
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嘴馋得慌炸点小酥肉
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今天亲戚几个一起到大哥家小聚，九姨做一顿粉蒸肉，老杨自己舂的米粉，软糯飘香，肥而不腻，入口即化，一家人赞不绝口~
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九姨今天做了一道香辣开胃的水煮黄辣丁，老杨配上一杯小酒，安逸得很！
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泡椒猪肝的家常做法，想要炒得口感嫩滑，香而不腥，来看看九姨炒了几铲？
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说到川菜的招牌，很多人都会想到毛血旺。九姨今天做的这锅，麻辣鲜香红红火火，丝毫不输饭店的味道，快来跟着九姨悄悄学会这道灵魂川菜，然后惊艳全家人吧！
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家人们，浇给羊头炫起来！今天又炫两个大羊头！
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来大哥家抓鸡，挖芋头。炖一锅自贡芋儿鸡，配上红薯米饭，好安逸~
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九姨说没有一只兔子可以活着离开自贡。鲜辣嫩滑的鲜锅兔，自己做省钱好吃又下饭！
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今天九姨教大家做一道下酒追剧，居家必备的美味零食：冷吃牛肉。在自贡非常有名，麻辣鲜香，越嚼越过瘾！
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冬吃萝卜夏吃姜，夏日的仔姜配上无需焯水的鸭肉，一盘独特的川味家常仔姜鸭就在九姨的巧手下烧好了~鲜香脆爽，越吃越香，仔姜也能与鸭肉媲美！
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管爷秘制香料首次公开！可以负责任的和大家说这就是香卤嫩鸡最好吃的秘方！
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前几天泡的酸菜可以吃了，今天九姨去市场买了条鱼，做一道酸菜鱼来吃。汤汁浓香醇厚，鱼肉鲜嫩不腥，学会了做法再也不用去饭店了~
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火爆全国的自贡名菜——冷吃兔教程来咯！配上自己榨的菜籽油，麻辣鲜香，回味无穷，连骨头都入味。想吃的朋友快快学起来~
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今天老杨也来厨房帮忙，九姨做了一道火爆兔肚，喜欢吃辣的朋友一定不要错过，鲜辣美味，安逸！
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炒黄豆芽直接下锅是大错，难怪不好吃，教你技巧，清脆爽口不出水
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家庭版小酥肉，外酥里嫩。
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今天九姨和老杨花了半天时间去鱼塘钓了几条鲫鱼，回家做一道川味十足的葱葱鲫鱼吃。焖鱼之前先煎一下，鱼肉外焦里嫩，鲜辣嫩滑，格外下饭!
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今天老杨跟九姨一起去市场买菜，回来做一道烂肉茄子吃，肉一定要自己剁的炒出来才香，软烂入味，下饭！