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京东 11.11 红包
清爽可口——番茄凉糕
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清爽可口——番茄凉糕 食材:番茄2个、白糖50g、水200ml、豌豆淀粉50g、椰蓉适量。 步骤: 1.先用热水烫一下番茄,然后去皮切块。 2.用料理机将切好的番茄打碎。 3.豌豆淀粉里加入白糖搅拌均匀。 4.小火熬制搅拌好的番茄酱,冒泡以后加入调制好的淀粉,搅拌成糊状后关火。 5.晾凉后倒入玻璃盒中冷藏一小时。 6.切块撒上椰蓉即可。
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