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这鱼虽然贵但很多明星都爱吃它来减肥。当正餐吃月瘦十斤不是梦!
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卤味要好吃,老卤汁是关键!两个猪舌头二斤猪粉肠卤一大锅!喝点小酒吃卤味真高兴!
荤菜素做,有没有馋到你?
地里的蔬菜大丰收!用烧猪肉来爆炒简直太美味!喝早酒吃大米饭真高兴!
总厨和我说:滑蛋肉片这样炒又滑又嫩不老不柴!难怪酒店要卖98元一份!太香了!
两把白玉菇,连肉都不用!学会做这酱汁,炒出来邻居都要来蹭饭!太香!
马来西亚华人的月子餐之一,麻油猪腰子!片成薄薄的厚片吃起来真过瘾!大补呀!
排骨别再做糖醋了!按照厨师长给我的秘方,做出来五斤不够吃!学好了可以去摆摊了!
毛蚶血蚶不要煮着吃,跟九层塔拌一拌,大口吃嘴里满满的蚶肉真过瘾!
改良版本日式咖喱猪扒,不煎不炸小孩特别喜欢!不吃辣的也能吃几大片肉!
鲳鱼除了清蒸还能这样做,姜味浓郁鱼肉鲜嫩,酱汁拌饭能吃三大碗!
生炒时令蔬菜,按照这方法炒出来碧绿油亮!酒店一般都这样做!
茶叶蛋里没茶叶?加一包马来西亚特色肉骨茶汤包!简单又美味!比传统茶叶蛋好吃百倍哦!
秋葵加豆角,不蒸不炒,减肥减脂做法!夏天快到了,再不减肥就迟了!
一根烤过的猪蹄子,加上韩国的辣白菜。这一锅乱炖摆上餐桌非常有面子!大菜!
猪大骨太便宜了!搞五斤弄一大锅,啃骨头吃面条再喝二两!真舒服呀!
马来西亚传统名菜《甜辣红焖鸡》的正宗配方!来自60年穆斯林老店的做法!毋庸置疑!
厨师长95岁客家老奶奶教我这样做五花肉,说是小时候过年才吃得到的大菜!
过年舍不得吃的烟熏腊肉,以农村大铁锅和柴火烧一烧。真香!
炖鱼滴油不加更健康!原汁原味的做法色香味俱全!附送15分钟将大鱼解冻的过程。
花12元买花甲、两天一袋潮汕咸菜。炒一盘小菜喝小酒!感叹道马来西亚物价也不便宜了!
两块钱一个瓜竟然没人要?厨师长和我说:主要你们不会做!清甜可口!
夏天土豆必须这样吃!不蒸不炒,吃起来透心凉真舒服!
花了几块钱买的鸡肉,往电饭锅一扔!解决了很多学生及单身G的吃饭问题!鸡肉软嫩、酱汁能下三碗饭!
将一只鸡塞进南瓜里是什么样的体验?厨师长和我说:注定失败翻车!
往吃剩的粽子打入一个鸡蛋,是饭又是菜!怎么吃都不腻,也非常下酒哦!
2斤五花肉,先煮后腌制再油炸!样貌虽然不出众可是却非常下酒!
初尝试用农村柴火大铁锅做3斤大酸菜鱼,没想到一开始就翻车了!
95岁客家老奶奶传统梅菜扣肉做法!虽然无法完美还原但也是满满的家乡味道!
炒粉丝很多人都会粘锅,厨师长说:火候掌握很重要!看看学徒怎么操作!
马来西亚独有蔬菜,像韭菜又像蒜苗到底是啥?再教你蒸乌头鱼的特色酱料!又是费米饭的一餐!
电视剧《小娘惹》里边的其中一道特色美食,咖喱牛肉。椰香味浓 酱汁拌饭 肉质紧实 东南亚特色美食
活了三十多年,现在才知道车前草可以这样吃!农村里一地都是呀!
我敢说木瓜这样做连厨师长都未必会!活了几十年才知道这样做出来那么酸爽开胃!简直是米饭杀手!
当年广东人下南洋时,将这一道月子菜完美传承到马来西亚。软糯酸甜又滋补!
日本豆腐炸一炸再淋上特色滑蛋羹,成本五块钱行政总厨说标价68!
弄两道烟火味十足的农家菜,炖南瓜鲜美、滑蛋蟹味菇嫩滑。喝一两小酒吃大米饭真满足!
鱿鱼烹煮前到底焯不焯水?老渔民、老厨师长都和我说:都不对!关键看看这条件!按照这方法做出来的爆炒鱿鱼太霸道了!
家常菜“炝拌土豆丝”纯素做法!不加大蒜不加葱。酸爽开胃又下饭!
霸道哥又买新厨具!菜地里摘你们没见过的豆子来开炉庆祝!老抽当生抽用差点翻车!