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【厨王争霸 · 南京特辑】第2集:调料之争 只有盐水!什么样的高汤被形容像臭水沟的味道;画风突变,歌声也要battle一下~
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本期节目南京特辑,中方代表是来自南京威斯汀大酒店的行政总厨江云,外方大厨是来自上海大饭店的大厨理诺。 节目邀请了“地狱厨神”刘一帆先生作为厨艺总监 节目以极高的国际水准和最专业的点评,代表了美食竞技的最高水准。
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【厨王争霸 · 2015北京】第5集:史上最高颜值主厨现身?要啥盐啊弄点汗进去,中方主厨有点幽默在身上;借牛奶惨遭拒绝,主厨:可能因为我没带刀?
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【厨王争霸 · 2015北京】第1集:头盘比分悬殊,主厨如何力挽狂澜;语言不通怎么交流?散装英语上线;后厨桌面一尘不染,主持人发问:不给我偷尝的机会?
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【厨王争霸 · 南京特辑】第3集:淮扬菜古法熏鱼vs意式生牛肉,家乡美食大比拼;没有困难制造困难?挑战与创新并存
【厨王争霸 · 南京特辑】第5集:酱汁创新,咖喱拌海螺;用掉一整瓶酱油代替盐?很大胆了!“挺难吃的”,黑暗酱汁惨遭厨艺总监否定;“挺过瘾的”大厨毫不气馁坦然面对
【厨王争霸 · 意大利米兰】第4集:不用的都往里扔点?瞬间掌握做汤的精髓;辣味意面惨遭滑铁卢,不是我的错 都是辣椒惹的祸!情同母子遇上真母子,没有硝烟只有温情!
【厨王争霸 · 2022春节特辑】第5集:厨王颜值天花板,原来颜值和厨艺可以兼得!
【厨王争霸 · 南京特辑】第1集:首次出镜状况频发,厨艺总监愤怒发问:“你满意吗?”牛肝vs小鲍鱼,谁能赢得大众味蕾?
【厨王争霸 · 2015北京】第2集:大肠出难题,刘一帆直接发问:有没有屎味儿?粤菜大厨vs西班牙大厨,没盐难还是没醋难?草莓皮蛋汤,真的很会创新了!
【厨王争霸 · 南京特辑】第6集:和厨艺总监battle?不是复杂的菜就是好菜;改良版芥末春卷vs鳗鱼饭团子,比分不相上下!
【厨王争霸 · 2015北京】第10集:收官之战!食材太多也是烦恼,紧张到少上一盘菜;外方厨师做中式甜品,时间压缩大发雷霆;究竟谁能夺得厨王桂冠?
【厨王争霸 · 2014】第10集:缺油少盐别着急,至少吃的健康;交流靠手语,还是你懂我!食材不够怎么办?拆东墙补西墙吧!
【厨王争霸 · 2014】第13集:中式春卷vs西班牙肉丸,应时应景家乡味道的较量;菜量太少?原来是因为这个!
【厨王争霸 · 2022春节特辑】第8集:苦瓜做甜品?大胆又创新!年轻人真是敢想敢干!
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【厨王争霸 · 2014】第2集:轮番上阵借盐惨遭婉拒,主厨如何寻找替代品?调料缺 食材缺 盛器也缺,这就是人生~
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【厨王争霸 · 2020走进大连】第3集:厨王争夺变面包大战;猪腿vs羊腿,又又又炼油,学到就是赚到!猪油做甜品,过年的味道?
【厨王争霸 · 2015春节】第3集:清汤速成法,愣着干嘛进来学啊!返场厨师再见面,别虐我了!现学的甜品能成功吗?
【厨王争霸 · 2015春节】第4集:开局就被毒气攻击,这是失火了?洁癖主厨先消毒,厨房堪比手术室;甜品初体验,暴力开椰子,真的很努力了!
【厨王争霸 · 2015春节】第6集:论咖喱的一百种用法,泰式冬阴功汤等于中国酸辣汤?比赛不带刀,现场求救!创新豆浆椰奶粥,能喝的冰糖葫芦,甜品环节创意满满!
【厨王争霸 · 2015北京】第3集:让地狱厨神觉得恐怖的食材? 外方主厨现场发飙,火冒三丈抓狂磨刀;人间真实!这么着急干嘛?想做完早点回家~
【厨王争霸 · 2014】第12集:只要力气大,海盐变细盐;羊排一再出问题,主厨该如何补救?办法总比困难多,该出手时就出手!
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【厨王争霸 · 2020走进大连】第7集:奶茶腌肉?这是什么操作?鸡肉版土耳其烤肉,期待值拉满!厨房的人不怕烫?外方主厨搞笑担当实锤了
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【厨王争霸 · 2015北京】第9集:油盐糖全无!味从何来?蓝纹芝士配臭豆腐,臭味相投;仅差一分,真是险胜啊!
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