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吃啥补啥有没有这几老话?正宗烧肠肚献上,77岁老隐和小隐抢上了……
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让匠人不再隐于市,北方国宴唯一传承。
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讲真!这个配方我能吃一辈子!!
绝对不能失传的正宗【江津肉片】,色香味俱全的传统经典
这个传统炒饭小隐打赌大家没吃过,尘封50多年前腊肉茴香炒饭来了,老隐爷爷亲尝还是那个味道。
坚决不走样的老味道,76岁老师傅始终保留传统菜老做法,干炸黄花鱼这酥脆、这鲜嫩正宗
讲真这个是真好吃 浓浓的烧烤味下饭又下酒
鱼最好吃的十五种神仙做法,最后一道好吃到跺脚
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传承人小隐和77岁国宴老隐新春跨界玩起来……
最近很火的鸡蛋做法,饭店卖48一盘,在家成本不到5元,太香了
消失的宫廷菜,猫爪丸子你吃过吗?
小隐挖掘百年御膳红花烩鸭丁腐皮,原来这么简单……
国宾馆面点主管美女来了,如此美轮美奂的北国天鹅酥堪称一绝
简单的白菜也能做成招牌菜,老厨白菜的正宗做法教会你,酸辣下饭
活灵活现的松鼠鱼来了,小隐20年的烹饪技术是时候......
这么好吃下饭的客家酿豆腐 怎么没早点吃到
真的吗?苦!苦!苦瓜水饺!77岁老师傅让你体验酸甜苦辣咸当中的苦味人生。
这是樱桃小丸子里面,她奶奶经常给她做的卡美罗今天试做了一下,真的好吃耶
一刀切下去,耳朵震聋了!
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乾隆白菜不仅仅是汁要调好,还有个讲究大家知道吗?
76岁老隐爷爷还原正宗国宴西餐蕃茄虾仁汤,全网唯一北方国宴传承
用5块钱复兴传统菜功夫菜虾皮小白菜,老隐爷爷亲尝惊叹:达到了脆嫩、鲜香
试吃《熊出没》里的香的掉渣菇,究竟是什么味道?
这是一道国宴版本蹄筋做法,现在很少能吃到,76岁老隐复原传统菜虾籽烧蹄筋
这道菜的创始人竟然是77岁老隐爷爷,老黄瓜羊肉汤鲜味可真不一般
在纽约耗时八天还原一道中华名菜佛跳墙!
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77岁特一级国宴老师傅从业61年功力接得住嘛,来一道以假乱真的赛燕窝。
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爷爷复兴尘封多年的老菜口蘑炝扁豆,大家是否第一次见
无鸭不香、无骨不浓的鸭血粉丝汤来了,77岁老师傅眼里的地道小吃。
这一大口的鲜脆,小仁鲜炒大头菜谁能抵挡
小隐挖掘出这道老菜值得大家喜爱一生,梅干菜烧猪手太爱了
面条煮完不要直接就炒,老厨教你关键技巧,不粘不坨,筋道超解馋