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来看00后粤菜师傅是如何教我们炒一道辣椒炒和牛粒的。
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粤菜翻锅进阶教程,保姆级教学,10个人看了9个都能学会!
中餐的锅气到底是什么?为什么粤菜师傅喜欢用锅铲呢?
曾经在利苑工作了8年的师傅嫌弃我切葱丝慢,现场表演怎么切
粤菜小炒,广东辣
听说从 利苑出来的厨师 去外面应聘只要做一道鲜花椒牛小排,就能拿18000一个月?
今天来一道简单又好吃的,酱爆炒猪肝 酱香浓郁 鲜香嫰滑。在家也可以轻松拿捏。
今天来操作一个,简单又下饭的番茄炒鸡蛋。
利苑师傅来试菜,银鳕鱼烹饪惊现锅灰?大家看看值多少?
今天来了一桌客人 特殊要求做了12年上什师傅的,给他做一道原汁原味的 家常清蒸鲈鱼,大看看这做法对吗?
社会的边角料,妈妈的小骄傲。如果每个人都去考公考编了,那谁来烤好吃的小面包呢
听说今天店里来了个粤菜师傅,叫价1万2,就炒了个生炒菜心!
大排档芥兰炒牛肉
隋卞一探 |利苑酒家几十年,听说出来的名厨占据了粤菜江湖的半壁江山!所以才叫粤菜黄埔!
看看粤菜师傅教你 如何利用热油热水碰撞产生的热量 在最短时间内将青菜炒的翠绿又好吃。
利苑大师上来要价一万八,看见他这个清澈见底的清汤值不值
在家做蒜香杏鲍菇牛肉粒+黄油大虾太幸福了
以前没钱的时候站在街边上河粉的香味扑鼻而来 那时的我梦寐以求都想吃一份干炒牛河 你们有过这样的经历吗?
粤菜有传统 就无正宗,看看店里来了这位刚刚从利苑出来的粤菜师傅教你们如何炒一个清炒芦笋!
炒个菜跟跳舞似的,不知道是哪里的手法?
利苑出来粤菜大厨就是不一样,每一个操作都是那么多赏心悦目!
你们觉得这个葱花煎蛋做的怎么样?你们想吃吗?
看看02年的粤菜炒锅 炒一道荷兰豆炒腊味 看下攻底怎么样,出去开多少合适呢?
今天店里来了一位从高端餐厅出来的粤菜师傅过来试菜,要价19000,于是行政总厨让他试一道芦笋炒元贝,大家看看值不值这个价位?
来看看粤菜老七,如何教你们将番薯叶炒得有蒜蓉的香味 而又有豆豉的野味 你们觉得怎么样?
听说今天餐厅里有个粤菜师傅来试菜,要价12000,厨师长一听说是利苑出来的立刻就让他试了道鲜花椒牛小排,看下他功底怎么样,大家觉得要不要他来?
鳝鱼 这样烧家里人人都夸你是米其林大厨。
海鲜自由了 今天来一道简单又好吃的 碧绿XO酱爆炒海螺片。
今天店里来了一位粤菜师傅过来试菜,要价19000,于是行政总厨让他试一道碧绿炒元贝,大家看看值不值这个价位?
今天一大早厨师长特意自带了一份墨鱼来给00后粤菜师傅炒一道辣椒爆炒墨鱼看看功底。觉得怎么样呢?评论区说说你们的想法!
今天店里来了一位融合师傅 听说是新荣记出来的,简单的烧了一道沙蒜烧豆面 就敢要价2万?
厨师长的中餐厅菜品分享之水煮鲈鱼,美食试吃员四伯再次上线
干了十几年的行政总厨,来教我们如何把新铁锅开的,耐用又不粘锅的?
早上一来 做了10年行政总厨的说要给我们表演一道 碧绿炒东星斑。
今天来了个00后粤菜师傅、要1万2 还是某高端餐厅出来的,上来就用平底锅给我们做了个龙利鱼两吃!
粤菜老七 今天来挑战全网第一干炒牛河 出征!
利苑,一家令人尊敬的企业
店里最资深的00后粤菜师傅,炒了一个经典粤菜小炒,三葱爆龙虾,大家觉得学会了出去外面应聘能拿1万6一个月吗?
今天挑战全网第一 古法干炒牛河。
前生风花雪月,今生炉火纯青
今天来看看粤菜是如何炒一道 青豆炒虾球!