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京东 11.11 红包
家常菜:蒜蓉粉丝蒸生蚝
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步骤: 1. 粉丝泡水;准备五瓣蒜,打成蒜蓉,加入一勺生抽、一勺蚝油、三分之一勺白砂糖,搅拌均匀; 3. 生蚝过三遍清水,洗的时候手法要轻柔; 4. 粉丝泡软后再洗一遍,用剪刀剪短,铺在盘底,加一些蒜蓉酱,接着铺上生蚝,蒜蓉酱摆上去; 5. 上锅蒸10分钟,蒸好后加入葱花,起锅热油2分钟,淋上即可 。 这个方法是适用蒸所有海鲜,简单又好吃的办法,赶紧做起来吧~
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