就凭这道淮扬小炒菜，我暴吃了3大碗饭
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一到秋冬，江苏泰州无论大小酒店都要做这道小炒菜，简单好吃经久不衰
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高邮汪豆腐，淮扬经典家常菜！小小豆腐，这样做，竟然人人抢着吃法
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鸡丝煮百页——大厨炖了一只18个月的老母鸡只为做这道：大煮干丝！无法超越的美味
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冬天下饭菜——芦蒿炒腊肉，饭店大厨讲解正确做法
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我在泰州开饭店的时候，经常烧这道淮扬家常土菜，清爽美味又赚钱
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大厨为家人做菜太用心了，扁鱼竟然这么烧，想都没想过，收藏了
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油渣汪豆腐，淮扬经典家常菜，加入泰州才上市的芋头，味道更绝
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这道桂鱼味道绝了，既鲜又嫩！经典的民间土烧法，超级正宗
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扁豆烧芋头——在泰州，这是素菜中的“迈巴赫”，尝鲜正当时！
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饭店这样烧鱼100年不倒！大厨的葱㸆昂刺鱼好吃！靠的是创新、严谨
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大厨将猪肝这样爆炒，真的香，一连吃了4碗饭，泰州风味，超下饭
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厨师长做的大锅菜、员工餐就是香！土豆烧牛肉不到3分钟被抢光
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鸦片鱼贵啊！淮扬菜大厨创新做法、又简单，比清蒸好吃！
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有了这道牛脊骨炖土豆，小朋友再也不说不想吃饭了！酱香浓郁、软嫩可口，汤汁还能拌饭哦~
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清江鱼 不是烤就是炸！还是淮扬菜大厨做的清爽、养生
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大厨做的油爆小河虾，爆米花般的香甜酥脆，正宗上海人的口味
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