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免揉面包佛卡夏 NO Knead Focaccia Bread |无糖无黄油,超级健康|萨姐的南腔北调
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免揉面包- 佛卡夏Focaccia,外皮松脆,内部大小不一的气孔,吃起来十分柔软但很有嚼劲,没有糖没有黄油,表面还加入了各种蔬菜,超级健康。 ?原料 ☘️波兰种 高筋面粉/中筋面粉 100克 干酵母 1.5克 水 100克 ☘️主面团 高筋面粉/中筋面粉200克 水 120克 盐 5克 干酵母 2克 橄榄油 30克 ☘️表面装饰 圣女果,芦笋,洋葱和迷迭香 少量帕马森芝士粉 ☘️**预热烤箱230C/450F **230C/450F烤25分钟
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