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蒸 饺 子 不 粘 锅
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回家和妈妈包饺子,这次妈妈不同以往将饺子放在蒸布上,以前一般是饺子和布黏在一起,就底部算沾了油还是会在夹起分离的时候有很大的粘性,10个破8个。 而这次,妈妈用 包菜叶 代替蒸布!!这也太创新了吧,除了饺子之间会粘,包菜和联系很容易分离,几乎没有黏住的,而且,就算黏住,再粘,再粘,就把包菜一起吃掉!
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