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和法国最佳甜品手工艺者制作最专业的法式甜品马卡龙
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用鲭鱼制作家乡口味的红烧菜PK法国同事制作的法式菜,我们的法国同事爱吃哪种?
照顾法国老奶奶!给她制作米其林餐厅式大餐!战斧牛排!
忙碌的这个节假日,由我这个中国厨师指挥着
制作中式大菜红烧排骨 老奶奶居然说这餐是最美味的!
在法国的老乡想吃扇贝烧烤,那就用法餐的酱汁来做中式的烧烤扇贝吧
法国老奶奶拿出她的老菜谱说想吃安康鱼,那就来一条南法风味的安康鱼
和法国老奶奶家人一起做了道中式煎虾饺
制作时下法国流行的法式甜品 ~柠檬挞
为法国老奶奶做菜一个月了,她每天最期待的是今天吃什么大餐?
鳕鱼究竟分哪几种?怎样做鳕鱼排更好吃?今天用少量橄榄油做香脆低脂的法式鳕鱼排,全家都爱吃
着汉服和我的日本寿司老师一直制作经典寿司卷:四海卷き
老乡说:没有吃过香辣小龙虾就等于没有过夏天,可法国没有买小龙虾怎么办呢?那就自己去钓吧!
神 佑 之 地
法式烤鸡完整版教程来啦~
后厨有帅哥,今日份法式鹅肝、法国红酒会不会有点上头?
法餐教学——天气那么热,快来点一碗法式椰奶降降温吧~
法餐教学- 法式酥皮午餐肉,安排!你们觉得这菜硬不硬?
法餐教学-川味煎法式鸭胸你想吃吗?
大家都爱吃的西班牙海鲜饭!
法餐教学-水波蛋牛油果开放吐司,红到发绿的健康简餐!
传统法餐菜肴制作:小扁豆炖咸熏猪肉!
法餐教学-法式洋葱汤,法式洋葱里面加好多好多芝士你喜欢吗?
法国人都爱吃的中餐自助,究竟有什么魔力?
扇贝这样吃会不会觉得很浪漫?
法餐教学-牛油果可颂
制作西式经典烤牛肉,让我这个中国厨师诠释出她最爱的牛肉熟度!
新开一家法式烤肉店,味道不尽人意还需要继续努力!
今天我来传授一道好吃到停不下来的地中海意面沙拉!
今天教大家做一道“法式烤冷面”!这波操作稳了!
法餐教学-丸子意面,真香!
法餐教学-法式三明治,你吃过吗?
接下来请您欣赏,普罗旺斯墩菜!
野味大餐之首:皇家酒焖野兔
京都的法国菜!价格美丽,环境也不错!
其林大厨教你在家做果醋汁色拉!
我特别喜欢的一道快手菜,再忙碌也可以享受一道营养丰富的美味!
怎么用营养丰富的无花果做一道法餐,Alex·张教给大家!
今天带来香港米其林餐厅的当家菜,南乳猪手炖鲍鱼!这个卤汁搭配南乳汁的做法得其真传,搭配鲍鱼,蓬荜生辉!
米其林推荐餐厅装盘技术~制作罗勒叶片,搭配菜肴凤梨番茄Burrata
世界50大餐厅第15位,巴黎小酒馆septime~