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不要信两天就能泡好腊八蒜,1分钟教你传统方法,加点米醋更好吃,个个翠绿
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腊月里一定要泡腊八蒜,选蒜最好是紫皮蒜,挑去有黑斑的,掐头去尾为了让蒜快速变绿,推荐用米醋和陈醋混合浸泡,装罐放到温暖的环境,一般三到七天就变绿了,直接吃或炒菜都非常棒
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你没见过的茄子做法,不爆炒不油炸,味道香辣还带着酸
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生水也能做成泡菜母水,不起白沫颜色透亮,关键做法还很简单
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一篮野葱一把折耳根,劲享春日美味
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