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金枪鱼切割,看看师傅刀工怎么样
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条石鲷生鱼片制作
金枪鱼刺身,切割全过程
切割一条金枪鱼
切割三文鱼,肉质诱人,做成刺身味道一定好
黑鲷生鱼片,处理方法简单,在家就可以自己做
马林鱼切割处理,这肉厚实的跟木头一样
制作美味的红甘鱼寿司
大块头的金枪鱼切割处理
切割一条龙趸石斑鱼
鲭鱼的处理切片,制作成刺身跟寿司
翻车鱼切割处理,鱼肉看着就像肥猪肉
金枪鱼的切割分解过程
金枪鱼切割
比目鱼刺身,师傅刀工不错
鰤鱼刺身的鲜美程度不输于金枪鱼,也属于油脂比较丰富的一种鱼,口感一流
将一条大鰤鱼制作成刺身,肉质一流
【鱼生切割】————红甘鱼生鱼片
石鲷鱼处理切片,制作成刺身,师傅刀工一流,摆盘精美
金枪鱼切片,颜色跟牛肉差不多
大型马林鱼的切割,好大块的鱼肉
条石鲷生鱼片制作,师傅手法熟练,摆盘精美
制作鲷鱼刺身,从一条鲜活的鱼变成一盘美味的生鱼片的过程
这条比目鱼够大,做成刺身切了一大盘
将一条海鲡鱼制作成美食,鱼肉的颜色很好看,味道一流
鰤鱼肉质鲜甜,油脂丰富,日料中的顶级食材
制作美味的金枪鱼寿司,入口即化,油香四溢
切割一块雪花牛肉
制作海鲜刺身拼盘
鲻鱼刺身,属于经济型鱼类刺身,好吃不贵
制作黄狮鱼刺身,肉质肥厚,油脂丰富
鲑鱼切割技术
制作鲈鱼生鱼片
海鲜刺身拼盘,活鱼制作,吃的就是一个鲜
石斑鱼切割处理
切割一条金枪鱼
金枪鱼刺身制作
金枪鱼处理切片,做成刺身
黑鲷刺身制作,刀工精湛,摆盘精美
两条鲜活的大真鲷处理切片,切成满满一盘的生鱼片
黑鲷刺身,经济实惠,好吃不贵