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客人自带牛肉让做干锅还不让过油焯水,老师傅直呼:没法做
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客人3000从荷兰空运帝王蟹让做沸腾蟹,说做不好赔10只,厨师懵了
厨师去吃饭因为不满意尖椒肉丝,亲自上灶操作
00后小徒弟不懂事要把鸡杂喂狗,师傅拿回来做成酸辣味,大伙抢着吃
董事长小姨子拿来一盆泥鳅让做三道菜,仨厨师每人一道看谁做得好
酒店幕后大老板要吃豪华版毛血旺,还让配置拉满,厨子一听就跑了
贵州特色——干锅牛肉
董事长拿五花肉让厨师做扣肉,说不能放科技与狠活,要不回家种地
客人点了道30年前的老菜,年轻厨师不会做,厨师长亲自出马
富二代要吃五百块钱一份的盖饭,还说什么贵做什么,厨师听完乐啦
客人要吃正宗巴盟焖面,老师傅亲自料理
老板拿来一大块牛肉,让厨师们改善伙食吃牛肉面,每人都拿大碗开造
客人拿来两包方便面,大厨一顿神操作,引来兄弟们阵阵掌声
58的红烧鱼客人非要多给100让加点肉,经理有点懵,来看厨师咋整
老板娘点了道菜厨师都不敢做怕下课,只能于师傅操作了
董事长过70大寿让厨师用方便面做三道硬菜,说做好给厨师升职加薪
客人拿来猪肉让做厨师闻风丧胆的宝塔肉,说做不好双倍赔偿
老板让厨子早上五点加班加工牛腿,气的厨师要辞职,快来看看啥情况
客人带一大只羊让内蒙厨师做河南红焖羊肉,说做好之后一半带回家
大堂经理拿肘子让厨师做虎皮霸王肘还得川味,一群人愣是没人敢做
客人不满意厨师做的爆炒羊杂,自己上灶操作没想到竟然这么熟练,扮猪吃老虎系列
客人拿大块猪肉让厨子做道大菜,大厨一顿操作,上桌大哥直接懵啦
客人嫌弃徒弟做的江湖菜肥肠鱼太臭导致退菜,老师傅登场分分钟教做人
小徒弟好心下班时间做鲫鱼汤,结果却被老师傅教训
厨师自带米饭和250块钱要去同行店里吃酱油炒饭,还让粒粒分明
来了道国宴老菜芙蓉鸡片,厨师长和老师傅都嫌麻烦不想做,二蛋自告奋勇能不能做好?
饭店刚下班消费两千多的客人喝多了非要吃手工拉皮,看大厨如何操作
客人点了一道90年代老菜干煸牛肉丝,年轻厨师不会做,只好请来行政总厨炒
因为一道传统鱼香肉丝,厨师假扮外卖小哥给同行上了一课
广东客人来内蒙酒店非要吃干炒牛河,看看内蒙古的大厨能炒好吗?
厨师长拿来一大盆羊杂让二蛋三人做工餐,说做不好洗三个月碗
厨房小伙差点把价值300元的鱼杂倒带,师傅用它烧豆腐大伙抢着吃
老板拿来50斤五花肉让员工改善伙食做一锅红烧肉,大伙吃的嘎嘎香
客人点了道六七十年代的经典老菜锅塌豆腐,90后00后根本没见过,70后厨师长亲自料理
来了一道18秒炒牛肉,厨师都没见过,厨师长让刷碗的操作,18秒能出锅吗?
客人想花钱买配方,厨师能卖吗?
董事长要吃颜值炸裂的龙飞凤舞,大厨们都没见过,最后二蛋出马
董事长又找厨师茬,让用大块牛肉给他女儿做成零食,大厨如何解围
凌晨三点总经理把厨师叫来给惹不起的客人卤牛头,厨师上桌后懵了
董事长媳妇拿来几只鱿鱼让厨师爆炒,还必须个个爆出花,厨师一想菜名愣是不敢做
老板说厨子糖醋鱼做的不如分店的好,大厨直接拎了一条鱼要给老板上一课