凉拌菜万能拌菜汁配方：香油6克、香菜8克、生抽10克、姜汁20克、蒜水15克、花椒粉1克、香红油60克、盐1克
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棒棒鸡配方：白糖2克、葱花5克、香油10克、蒜水60克、生抽15克、红油100克、藤椒油20克、花椒油15克
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醉虾配方：蒜泥20克、生抽20克、白糖30克、香菜40克、香油15克、白酒80克、酱油200克、小米椒50克
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重庆小面辣椒油配方：香菜5克、圆灯笼椒500克、新一代辣椒300克、芹菜10克、大葱5克、七星椒100克
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懒人焖饭配方：玉米粒40克、猪油50 克、柱候酱40克、蚝油20克、沙茶酱30克、生抽100克、老抽15克
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干拌米线配方：盐8克、蚝油35克、老抽12克、生抽60克、蒜末85克、猪油65克、红椒120克、榨菜粒15克
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牛肉面配方：香油6克、榨菜20克、高汤70克、香菜15克、姜蒜水10克、碎花生15克、青菜60克
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红油辣椒配方：鸡精6克、生抽8克、豆面8克、香油12克、鸡汁10克、花椒面2克、汤汁100克、美极鲜15克
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凉拌菜拌菜汁配方：豆蔻6克、紫草2克、八角10克、桂皮6克、小葱25克、白酒6克、姜片15克、洋葱35克
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柴火鸡配方：豆瓣酱300克、香辣酱80克、剁椒120克、香料粉35克、白酒60克、姜25克、排骨酱60克、蒜20克
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泡椒鸡杂面配方：酱油5克、香油3克、猪油5克、芽菜20克、葱花10克、芝麻酱5克、姜蒜水20克、碱水面100克
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凉拌菜万能香油配方:八角10克、桂皮7克、三奈2克、茴香3克、白扣1.5克、香果2克、草果2.5克、紫菜6克
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烧椒酱配方:青小米椒200克、姜末60克、大蒜150克、鸡精25克、盐30克、香油20克、藤椒油80克
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正宗重庆酸辣粉配方：姜蒜水10克、粮食酱油8克、香醋16克、芝麻2克、花生粒15克、榨菜粒20克、花椒2克、香菜5克
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卤猪头肉配方：白芷10克、黄枝子15克、广香10克、茴香8克、三奈10克、小米椒80克、醪糟25克
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泡椒肉丝面配方：味精2克、鸡精1克、葱花10克、碎花生15克、香油3克、猪油5克、菜籽油10克、芝麻酱5克
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凉面配方：鸡精3克、味精3克、陈醋15 克、香油3克、辣椒红油15克、花椒油3克、葱10克、熟芝麻2克
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万能香油配方：白芷6克、丁香10克辅料:紫草5克,姜片50克，洋葱100克，小葱80克、芹菜100克
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辣卤配方：老姜片15克、香菜10克、大葱10克、石柱红35克、小米椒10克、大红袍花椒5克、麻椒10克
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藕王养生汤配方：盐5克、鸡精6克、胡椒0.5克、玉米段120克、姜片10克、调制香油35克、花生米20克
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棒棒鸡配方：白糖2克、葱花5克、香油10克、蒜水60克、生抽15克、红油100克、藤椒油20克、花椒油15克、红油辣椒80克
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重庆小面配方：鸡精2克、花生碎10克、芝麻酱10克、香油辣子25克、芽菜10克、葱花10克、高汤200克
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酱香饼酱料配方：盐15克、姜60克、大蒜100克、黄豆酱60克、五香粉10克、甜面酱250克、沙茶酱110克
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川式红卤配方：黄枝子15克、广香10克、陈皮1.5克、荜拨1克、良姜2克、甘松6克、香茅草1克、千里香1.5克
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卤菜配方：良姜50克、砂仁20克、香果10克、甘草15克、草蔻30克、红蔻20克、丁香3克、草果20克
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卤菜配方：良姜15克、罗汉果2个、桂皮35克、八角50克、肉蔻10克、灵草13克香叶13克、千里香40克
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红烧狮子头配方：老抽5克、胡椒1克、姜20克、盐6克、鸡精4克、葱15克、十三香1克、水25克、料酒10克
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卤菜配方：良姜15克、积壳30克、桂皮35克、千里香40克、砂仁20克、香果10克、甘草15克、八角50克
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卤菜配方：八角60克、草果50克、五加皮18克、白扣18克、香茅草10克、罗汉果3个、小茴香25克
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豌豆杂酱面配方：盐1克、鸡精2克、酱油12克、菜籽油10克、香油8克、辣椒油20克、姜蒜水25克、高汤150克
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烤全羊撒粉配方：鸡粉35克、咖喱粉8克、肉宝王10克、鲜味宝20克、花椒粉30克、茴香粉10克
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万能高汤配方：老鸭1. 5千克、猪棒骨1千克、老鸡1.5千克、料酒60克、大葱60克、生姜100克
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鸡翅包饭配方：青豆10克、盐3克、味精6克、十三香2克、鲜味宝2克、生抽18克、蚝油25克、猪油10克
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油炸串串配方：白糖3克、鸡粉5克、料酒10克、姜汁25克、生粉10克、嫩肉粉5克、甜椒粉8克、鸡蛋清20克
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卤菜配方：八角50克、灵草13克、良姜15克、白芷25克、桂皮35克、砂仁20克、香果10克、甘草15克
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辣卤配方：桂皮20克、香叶10克、甘草25克、砂仁50克、五加皮15克、干姜25克、肉蔻20克、八角80克
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万州烤鱼配方：罗汉果10克、芹菜100克、小葱60克、洋葱100克、香菜50克、老干妈300克、辣椒面60克
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柴火鸡配方：香辣酱150克、大蒜50克、盐15克、鸡精5克、白糖3克、红美人椒节60克、小葱节100克
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卤菜万能卤汁配方：八角20克、桂皮15克、花椒35克、香叶2克、甘草5克、白扣8克、小茴香2克、当归5克
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万能香油教学视频，可用来拌凉菜、煮小面、蘸饺子 等都非常不错！
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重庆酸辣粉配方：芝麻2克、葱花5克、香菜10克、杂酱60克、酱油10克、红油辣椒25克、蒜水10克