卤菜配方：良姜15克、罗汉果2个、桂皮35克、八角50克、肉蔻10克、灵草13克香叶13克、千里香40克
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卤菜配方：良姜15克、积壳30克、桂皮35克、千里香40克、砂仁20克、香果10克、甘草15克、八角50克
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辣卤配方：桂皮20克、香叶10克、甘草25克、砂仁50克、五加皮15克、干姜25克、肉蔻20克、八角80克
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三和鱼香油配方：八角15克、香茅草5克、桂皮10克、罗汉果3克、砂仁10克、姜片25克、洋葱50克、小葱40克
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卤菜配方：八角50克、灵草13克、良姜15克、白芷25克、桂皮35克、砂仁20克、香果10克、甘草15克
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卤菜配方：山奈30克、八角50克、百里香5克、香茅草35克、桂枝50克、灵草13克、良姜15克、桂皮35克
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干锅虾配方：青虾400克、洋葱40克、土芹菜50克、黄瓜200克、老油130克、干锅料50克、干辣椒节30克
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辣椒油配方：白芝麻20克、香菜50克、香叶4克、豆蔻6克、紫草2克、八角10克、桂皮6克、小葱25克、白酒6克
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卤猪头肉配方：白芷10克、黄枝子15克、广香10克、茴香8克、三奈10克、小米椒80克、醪糟25克
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卤菜配方：桂皮15克、良姜2克、甘草5克、白扣8克、小茴香2克、白芷5克、桂枝5克、陈皮2克、丁香1克
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杂酱配方：盐6克、鸡粉5克、酱油20克、白糖10克、十三香2克、五香酱50克、水淀粉35克、菜籽油100克
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火锅米线配方：香辛料50克、花椒30克、冰糖15克、姜蒜各30克、菜籽油400克、豆豉15克、料酒50克
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沸腾鱼配方：桂皮6克、陈皮3、香叶8克、老寇15克、八角15克、香果10克、白扣15克、小茴香10克、三奈6克
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凉拌香油配方：八角10克、桂皮7克、茴香3克、白扣1.5克、砂仁1.8克、草果2.5克、白芷6克、香叶2克
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卤菜万能卤汁配方：八角20克、桂皮15克、花椒35克、香叶2克、甘草5克、白扣8克、小茴香2克、当归5克
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麻辣烫配方：桂皮5克、砂仁3克、味皮5克、白蔻3克、甘草5克、花椒80克、八角10克、香果10克
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烤脑花配方：八角50克、小茴香40克、桂皮50克、香叶30克、红花椒150克、三奈50克、辣椒面500克
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肥肠鸡配方：桂皮10克、草果10克、八角18克、白芷30克、白扣16克、草寇15克、香叶8克、甘草6克
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卤菜汆水配方：盐15克、姜黄5克、白酒35克、姜片20克、葱段30克、水2.5千克、花雕酒50克
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卤菜汆水配方：盐15克、姜黄5克、白酒35克、姜片20克、葱段30克、花雕酒50克
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重庆烧烤配方：肉蔻10克、八角10克、孜然120克、花椒20克、陈皮20克、胡椒20克、鸡精30克、味精30克
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柴火鸡配方：干辣椒10克、花椒6克、香辣酱150克、红美人椒节60克、小葱节100克、香辣酱150克、盐15克
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卤菜焯水配方：盐15克、姜黄5克、白酒35克、姜片20克、葱段30克、水2.5千克、花雕酒50克
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川式红卤配方：黄枝子15克、广香10克、陈皮1.5克、荜拨1克、良姜2克、甘松6克、香茅草1克、千里香1.5克
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麻辣烫配方：八角30克、香茅草10克、桂皮20克、三奈10克、罗汉果5克、砂仁20克、白芷6克、豆蔻20克
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卤菜配方：良姜50克、砂仁20克、香果10克、甘草15克、草蔻30克、红蔻20克、丁香3克、草果20克
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卤菜配方：砂仁20克、香果10克、甘草15克、草蔻30克、丁香3克、桂枝50克、陈皮20克、百里香5克
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卤菜配方：良姜15克、积壳30克、甘草15克、草果20克、八角50克、肉蔻10克、灵草13克、砂仁20克
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麻辣水煮鱼配方：桂皮6克、陈皮3、香叶8克、八角15克、香果10克、草果10克、白扣15克、白芷5克
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懒人焖饭配方：玉米粒40克、猪油50 克、柱候酱40克、蚝油20克、沙茶酱30克、生抽100克、老抽15克
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棒棒鸡配方：白糖2克、葱花5克、香油10克、蒜水60克、生抽15克、红油100克、藤椒油20克、花椒油15克
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三和鱼配方：桂皮40g、八角60g、草寇45克、小茴香80克、香叶60g、沙仁40g、白芷60克、丁香8g
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万能汆水配方：盐15克、姜黄5克、白酒35克、姜片20克、葱段30克、水2.5千克、花雕酒50克
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水煮肉片配方：桂皮6克、香叶8克、老寇15克、八角15克、草果10克、白扣15克、小茴香10克、三奈6克
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红烧牛肉配方：豆瓣酱230克、生姜25克、干辣椒120克、八角12克、山奈10克、大蒜50克
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辣卤配方：老姜片15克、香菜10克、大葱10克、石柱红35克、小米椒10克、大红袍花椒5克、麻椒10克
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三和鱼火锅配方：桂皮8克、草果10克、八角12克、草寇9克、小茴香16克、香叶12克、砂仁8克、白芷12克
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干锅虾配方：洋葱40克、土芹菜50克、老油130克、姜蒜15克、米酒20克、蚝油10克、花椒油20克、盐3克
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现炸酥肉配方：葱10克、水100克、蒜水25克、鸡蛋75克、生粉85克、面粉35克、红薯粉120克
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酸汤鱼腌鱼配方:盐5克、水80克、料酒15克、姜末10克、生粉15克、鱼肉850克、鸡蛋清35克
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杂酱配方：姜末5克、白糖10克、鸡粉5克、味精10克、酱油20克、十三香2克、五香酱50克、水淀粉35克