V
主页
川式红卤配方:黄枝子15克、广香10克、陈皮1.5克、荜拨1克、良姜2克、甘松6克、香茅草1克、千里香1.5克
发布人
川式红卤配方:黄枝子15克、广香10克、陈皮1.5克、荜拨1克、良姜2克、甘松6克、香茅草1克、千里香1.5克
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
卤猪头肉配方:白芷10克、黄枝子15克、广香10克、茴香8克、三奈10克、小米椒80克、醪糟25克
重庆烧烤配方:肉蔻10克、八角10克、孜然120克、花椒20克、陈皮20克、胡椒20克、鸡精30克、味精30克
卤菜配方:砂仁20克、香果10克、甘草15克、草蔻30克、丁香3克、桂枝50克、陈皮20克、百里香5克
柴火鸡配方:干辣椒10克、花椒6克、香辣酱150克、红美人椒节60克、小葱节100克、香辣酱150克、盐15克
卤菜配方:良姜15克、积壳30克、桂皮35克、千里香40克、砂仁20克、香果10克、甘草15克、八角50克
现捞卤菜配方:藿香2克、白芷18克、砂仁4克、桂皮3克、香叶1.5克、丁香1克、白扣1.8克、香茅草1克
卤菜配方:白扣8克、小茴香2克、当归5克、白芷5克、麻椒20克、桂枝5克、陈皮2克、丁香1克
卤菜配方:良姜50克、砂仁20克、香果10克、甘草15克、草蔻30克、红蔻20克、丁香3克、草果20克
麻辣水煮鱼配方:桂皮6克、陈皮3、香叶8克、八角15克、香果10克、草果10克、白扣15克、白芷5克
卤菜配方:山奈20克、草果20克、荜拨8克、香菜籽10克、丁香3克、陈皮20克、桂枝50克、木香20克
卤菜配方:山奈20克、甘草15克、草果20克、荜拨8克、红蘿20克、香菜籽10克、陈皮20克、桂枝50克
羊肉粉配方:羊肉25克、酸菜30克、香油10克、姜蒜水15克、羊肉汤200克、红油辣椒10克、精制米粉150克
卤菜配方:草果20克、草蔻30克、荜拨8克、红蔻20克、香菜籽10克、丁香3克、陈皮20克
卤菜配方:八角20克、桂皮15克、花椒35克、香叶2克、良姜2克、干姜5克、香砂仁15克、白扣8克、小茴香2克
卤菜配方:八角50克、灵草13克、良姜15克、白芷25克、桂皮35克、砂仁20克、香果10克、甘草15克
万州烤鱼配方:豆芽120克、洋葱80克、料酒20克、盐6克、红油180克、红花椒15克、底料80克
肥肠鱼配方:小茴香6克、白芷3克、白扣1.6克、草寇1.5克、香叶1克、砂仁6克、罗汉果8克、陈皮6克
卤鸭翅、卤鸡爪配方:香果10克、山奈20克、甘草15克、草果20克、红蔻20克、香菜籽10克、丁香3克
麻辣烫配方:八角30克、香茅草10克、桂皮20克、豆蔻20克、香叶10克、罗汉果5克、砂仁20克、白芷6克
卤猪头肉配方:山奈20克、陈皮20克、桂枝50克、木香20克、草果20克、荜拨8克、香菜籽10克、丁香3克
凉拌香油配方:八角10克、桂皮7克、茴香3克、白扣1.5克、砂仁1.8克、草果2.5克、白芷6克、香叶2克
红烧牛肉配方:豆瓣酱230克、生姜25克、干辣椒120克、八角12克、山奈10克、大蒜50克
泡椒鸡杂面配方:酱油5克、香油3克、猪油5克、芽菜20克、葱花10克、芝麻酱5克、姜蒜水20克、碱水面100克
烤鱼配方:芹菜40克、洋葱60克、干红花椒8克、豆鼓10克、鸡精15克、白糖3克、烤鱼老料100克、料酒30克
卤菜配方:白芷10克、黄枝子15克、三奈10克、干辣椒80克、白酒25克、老姜15克、小米椒80克、醪糟25克
羊棒骨火锅配方:干辣椒150克、干红花椒20克、黄栀子8克、红曲米30克、八角15克、山奈15克
辣卤配方:桂皮20克、香叶10克、甘草25克、砂仁50克、五加皮15克、干姜25克、肉蔻20克、八角80克
卤菜万能卤汁配方:八角20克、桂皮15克、花椒35克、香叶2克、甘草5克、白扣8克、小茴香2克、当归5克
川式红卤怎么做?看好、我教你,学会它,开店就赚Q!
卤鸭头配方:盐120克、鸡精60克、骨髓清膏50克、鸡汁80克、石柱红600克、糖色60克、花椒85克
懒人焖饭配方:玉米粒40克、猪油50 克、柱候酱40克、蚝油20克、沙茶酱30克、生抽100克、老抽15克
麻辣烫配方:八角30克、香茅草10克、桂皮20克、三奈10克、罗汉果5克、砂仁20克、白芷6克、豆蔻20克
酸汤鱼腌鱼配方:盐5克、水80克、料酒15克、姜末10克、生粉15克、鱼肉850克、鸡蛋清35克
麻辣烫配方:桂皮5克、白蔻3克、茴香5克、草果3克、甘草5克、花椒80克、八角10克、山奈8克、香叶5克
柴火鸡配方:豆瓣酱300克、香辣酱80克、剁椒120克、香料粉35克、白酒60克、姜25克、排骨酱60克、蒜20克
卤菜配方:良姜15克、罗汉果2个、桂皮35克、八角50克、肉蔻10克、灵草13克香叶13克、千里香40克
油条发面配方:白糖20克、小料10克、鸡蛋75克、苏打粉2克、细砂糖15克、酵母粉2.5克、植物油150克
杂酱配方:盐6克、鸡粉5克、酱油20克、白糖10克、十三香2克、五香酱50克、水淀粉35克、菜籽油100克
柴火鸡配方:香辣酱150克、大蒜50克、盐15克、鸡精5克、白糖3克、红美人椒节60克、小葱节100克
现炸酥肉配方:姜15克、葱10克、水100克、蒜水25克、鸡蛋75克、生粉85克、面粉35克、红薯粉120克