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这十几年来,喝牛肉汤喜欢泡饼丝的人群越来越多。这种薄薄的饼丝在热汤的作用下,十几秒就可以泡好
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这十几年来,喝牛肉汤喜欢泡饼丝的人群越来越多。这种薄薄的饼丝在热汤的作用下,十几秒就可以泡好。
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在洛阳喝牛肉汤,见过加牛肉的、见过加牛杂的,你有没有见过加牛血的?
在洛阳喝汤,你喜欢吃厚牛肉还是薄牛肉?
你认为洛阳汤界的天花板是什么汤?
拿锅端牛肉汤回家,可以早上喝汤,中午煮烩面
说起洛阳汤不要说喝了,仅仅让你闻闻,就会谗得你馋涎欲滴欲罢不能
每天坚持用鲜牛肉,是我对自己的要求
在洛阳做牛肉汤己经十几年了,没有高颜值、也没有高才艺,一半是生活,另一半是热爱
勾面是洛阳牛肉汤的一道工序,咱家是不勾面的清汤
冲肉、热碗是洛阳牛肉汤的一道工序,有的汤馆是将牛肉和大葱一起冲热,也有的汤馆是先把牛肉和碗冲热后再放大葱和调料盛汤,你喜欢哪种方式?
每天干着同样的活,日复一日、年复一年,心里想的只有让每一位汤友,喝到一碗称心如意的牛肉汤。
在洛阳喝汤,用筷不用勺
提起洛阳,你首先想到的美食是什么?
各位朋友如果你有机会来洛阳,不要错过这道美味佳肴——洛阳牛肉汤。相信会让你沉浸在这美妙的牛肉汤香味中,回味无穷
昨天有粉丝给我留言,说他家门口的牛肉汤馆从来没有见过牛骨头?那怎么可能呢?洛阳牛肉汤,是牛骨头和牛肉熬出来的。
成功是没有捷径的,只有通过坚持不断的努力,才能实现梦想
大锅熬汤,小锅盛汤,一天只煮一锅汤
牛肉汤好不好喝,下骨头的多少,也是因素之一
喝了洛阳汤,您就融入了洛阳人的生活;喝了洛阳汤,您会更深地了解洛阳人,了解洛阳这个古老、美丽且极具魅力的城市;喝了洛阳汤,您在洛阳也就有了亲近的朋友
每天用一桶新鲜牛棒骨熬汤,这样的牛肉汤你喝过秒?
洛阳人一天不喝汤,就感觉生活中少了点什么,你有这种感觉吗?
添汤不排队,加汤不要钱,喝汤用筷不用勺,有凳不坐蹲门外,洛阳喝汤四大怪,你都经过哪几怪?
在洛阳,没喝过汤的人几乎没有,洛阳人对汤情有独钟。清晨上班,顺路找个汤馆喝汤。到了周末或节假日,洛阳人大多喜欢带着一家老小去喝汤馆汤
喊我一声师傅,我教你做牛肉汤
洛阳人喝汤有一种习惯,那就是用筷不用勺,直接捧起碗来喝
洛阳每条大街小巷都有牛肉汤的影子,今天早上你喝汤秒?
当天宰杀的鲜牛肉经三、五小时卤煮而成的酱牛肉纹理清晰,干吃着香,泡汤里软烂,夹筷头牛肉放汤里,这也是豪华版的牛肉汤了
一年一度的牡丹文化节开始了,来洛阳赏国色天看牡丹花的你,别忘了品尝洛阳牛肉汤
都说咱家酱牛肉好吃,你知道他是怎么做成的吗?
顶着老板的称呼,在店里什么活都的干,每天来的早、走的晚,从前厅到后厨操不完的心。
来的都是客,见面皆汤友,喝汤乃知音
有一部分汤友喝汤喜欢选择有打馍的汤馆,因为可以随时吃到热馍。咱家汤馆目前主要打三种馍,油旋、布袋馍和饼丝。饼丝适合泡汤里吃,而油旋和布袋馍可以干吃也可以泡着吃。
喝惯了老城、瀍河的甜汤,有的朋友就喝不习惯咸汤。但是,我认为只要是鲜牛肉、鲜牛骨熬出来,不放稀奇古怪的东西,都是好汤
泛着烟火气的才是生活,洛阳哪里的烟火气最旺盛?我认为是“汤馆”
牛肉汤,又名“牛肉羹”,是洛阳地方特色美食。选用上等黄牛肉,经过精心炖煮,使得汤汁鲜美,肉质香烂。浓郁的牛肉香味,让人垂涎三尺
在洛阳喝汤,你是注重喝汤、还是吃肉?
有道是:“不喝洛阳汤、不算到洛阳”,如果您来洛阳观光旅游,要喝一碗洛阳汤,感受一下洛阳味道,真实的体验一下古都洛阳的风土人情
洛阳人喝汤讲究“三美”,肉瘦、饼薄、汤肥,还可以无限续汤,直至喝饱。
这年头做生意做出恋爱的感觉了,顾客来了欣喜若狂,老顾客好久没来就牵肠挂肚,要是知道老顾客去别人家了简直痛不欲生!你是我的老顾客还是新顾客
清晨一碗洛阳汤,给个神仙都不当,今儿个你喝汤秒?
喝汤,已经成为洛阳人挥之不去的饮食习惯