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天气越来越热,这一碗陕西农家小吃:浆水鱼鱼不能错过,清热消暑
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鱼鱼儿是陕西当地的一道特色农家小吃,做法和凉虾类似,搅团通过漏勺在水中凝结,形状跟一条条小鱼儿一样,鱼鱼儿的名字也是这么来的。夏天天气热,再搭配上一碗消暑的浆水,清清爽爽~
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自制浆水做法,每一年夏天都会窝上一缸浆水,可以做浆水面,浆水鱼鱼,西北地区夏天离不开的美食。
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