只做一季，保持原有
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教学选肉
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看哈这是罐三种香肠用的夹子肉，广味，家常，麻辣都是用的这个部位，好不好大家鉴赏！牛批不要吹，要看要看
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【YLyq526084】更新啦，赶紧来围观吧！
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我也不知道算不算冬天里的？
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全手工制作的【桂花芝麻汤圆】已经接近尾声
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酱肉酱肉
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从早上拿回来的夹子肉到现在今天的（川味家常香肠）罐出来了哈
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好的好的东西需要分享。各大主播都在说新鲜肉，来来来，跟我看一下什么是新鲜肉。
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29号，今天开始做香肠的样品，每年做香肠之前我们都要自己做点来尝尝，才能大批量的开始按订单来做
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我们家的香肠一直以来都是手工罐。为什么这样子？因为大家都知道香肠要是不灌紧实，那就不好吃。而且我们用的比例就是73的比例。到处都在说28，难道是吃牛肉干儿吗？
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肉质新鲜只是小厨房的基本条件品质是什么，大家看看，真正的粮食土猪
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土猪肉，粮食猪。我说的那句话大家有印象吧！新鲜只是最低标准，我要的是新鲜的粮食土猪
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今年没得香肠吃
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冬天里的美食。99%的人没吃过。
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我妈烫安逸了
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这段时间在弄粽子。所以说两三天都没有炒米线了。家里面全部发货都发完了，今天又吵了。这几个品种。大家收到之后第一时间放到冰冻急冻室保存。闭眼入
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我要是不说的话，你们都不知道。
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咔咔汤圆明天可以发货了哈，久等了，我们屋头的东西就是这样子，没得现货
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早上起来的时候，大家分红合作已经做好了很多的馅料。村里面的留守老人，我妈妈讲7点多钟就开始来做了。因为他们睡不着。交给他们很放心。问卖到什么时候？
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麻辣排骨，香肠我们的佐料全部是我自己配。自己炒的佐料。曾经有人出30万买我的这个调料，我没有答应，我始终相信细水长流。
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这是川味家常香肠，原视频哈，看这个合格不嘛？安逸不嘛？
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现在玩哔哩哔哩的年轻人不知道我在做什么吧！现在你能看见？
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希望你在播放视频的时候带上耳机
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好不好看质量，香肠腊肉不要只看成品，要看源头
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好的腊味儿要在对的时间做
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口口声声的讲腊肉香肠是一个重灾区。因为挂羊头卖狗肉的比比皆是。真的是这样子，哪怕你看见他去拿的猪，然后拍个东西拍一个视频。你吃到嘴里的不一样
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无论是做腊肉还是酱肉我们腌制的时候都要放香料，还有花椒，花椒和香料有可以让腊味保质期更久和提香的作用，我们大缸腌制，不是那些塑料盆盆和铁桶，腌制后还得风干晾晒
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香肠腊肉好不好原材料见分晓
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温馨提示：米线煮好后，鸡嘎嘎用微波炉加热后就像我这样，微波炉加热味道更佳
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#今年的腊肉，香肠我已经给大家尝过了，包括这个猪脚。咸淡正好，很耙很糯香得很，巴适得扣卡
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只吃当年的腊味，好舒服这个味道猪脑壳每年我们自己都要留一个，如果说你现在还去能够买得到的话，真的，你已经跳进坑里去了。为何呢？自己悟去吧！，！
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今年的粽子比起往年的160克一个变成了半斤一个，甄选优质原料，拒绝任何冷冻食材，要的就是一个品质，你看那些冻货蛋黄有没有我们这样的光泽度没有
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咔咔汤圆今天已经全部发货，久等了，我们屋头的东西就是这样子，没得现货
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这就是我们家汤圆的灵魂。桂花糖是经过2个月发酵完成的，用每年的中秋的新鲜桂花
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养了3年不知道是什么，今天放生
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现在这道工序就是把滚烫的猪板油浇在拌好的馅料上面能够听见芝麻滋的声音，被滚烫的猪板油淋上去把芝麻炸开很香
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我还是很热爱生活的人
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6年级毕业了
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香肠腊肉在我看来一直是个重灾区，真的。没有想通的，你们可以想想为何？