四伯的新牙安排上了，赶紧回家做个硬菜试试质量
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养了小半年的猪终于长大，先弄一头来招待亲朋好友热闹热闹
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四伯点菜想吃“盐焗猪肝”，六斤盐巴焗两斤猪肝，巴适惨了
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王刚五一回乡看望四伯，返程前老人家把准备的“礼物”塞满后备箱
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华农兄弟：抓了只鸡，刚好兄弟来了，一起烤鸡，顺便再烤点排骨
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快过年了，跟兄弟一起做顿年夜饭
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华农兄弟：摘点脐橙给兄弟，顺便学两道菜，省得兄弟老摇头
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给四伯爷做一道“糟鱼”尝尝鲜，先炸后蒸6小时，连刺都能嚼来吃
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华农兄弟：最近搞脐橙比较辛苦，邀兄弟来宰猪，给大家做顿好吃的
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看到老乡在田里捉黄鳝，买下来做一道“鲜椒黄鳝”，四伯非常满意
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给四伯爷做东北硬菜“锅包肉”，半斤肉居然做出了满满一大盘
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王刚和四伯自制80斤川味香肠，是美食文化的传承也是满满的幸福
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给四伯爷做个硬菜“卤牛头”，简简单单吃个牛脑壳
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厨师长制作高配版“毛血旺”，配料丰富麻辣开胃，好吃得停不下来
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王刚用“宽菜老卤”做一大锅猪蹄给四伯品尝，又耙又糯，安逸得很
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农村四哥自带食材前来拜访，一只鹅做两道好菜，巴适得很
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四川农村居然满山遍野都是“野味”，炒饭，凉拌，做汤，样样都行
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因为手滑而翻车了，四伯虽然不嫌弃，暗下决心再重做
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厨师长教你：如何在冬天“自制麻辣火锅”，味道巴适，先收藏了
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厨师长给团队安排工作餐“鱼香肉丝盖饭”，直接全员光盘
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四川人小时候的味道“蒜苗回锅肉”，传统菜不能丢，要常做来吃
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做一道经典鲁菜“葱烧海参”尝尝鲜，四伯笑称这是“文菜武吃”
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四伯说：在农村只有运气好到爆才能捡到这个鸡丝菇（鸡枞菌）
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给四伯做一道自贡特色菜“鲜椒牛蛙”，好吃得停不下来
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和四伯聊聊“食盐”小知识，加碘盐、低钠盐是怎么回事儿？
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买了一口石锅给四伯做“火锅鱼头”，香辣入味，但石锅却严重翻车
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王刚和徒弟为伯爷伯娘精心准备三道菜，让伯爷追忆青年时代
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厨师长做15个“四喜丸子”，四伯爷连吃3个才过瘾，安逸得很
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厨师长分享：“葱油拌面”，葱香酱香十足，吃起来根本停不下来
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王刚和四伯做四川传统“腊肉”和川味“酱肉”备年货，整整四十坨
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厨师长的“香辣红油”独门秘籍，满满的技术细节，与伯娘抄手绝配
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祖国万岁
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给四伯爷做“香酥鸡”，外脆里嫩，脱骨入味，秘诀是先蒸后炸
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厨师长和四伯分享：农家猪从饲养到市场上售卖需要哪些正规化流程
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响应号召不聚餐，厨师长送同事们80大碗年菜带回家过年
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四年云师徒初次见面，厨师长教外国友人做自贡发源菜“水煮牛肉”
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响应号召不聚餐，厨师长用15斤前胛肉制作年菜“粑粑肉”送同事
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厨师长制作“火锅脑花”，四伯盛赞嫩似豆腐脑，一抿就吞了
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和八舅一起做“富顺水煮鱼”，自家水塘里的粮食鱼就是好吃
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给四伯做两菜一汤，创新版“油爆鳝片”中加入猪肚和鸡肉，好吃！
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用江湖菜做法给四伯爷做一道“毛血旺”，重油重麻辣，配料很丰富