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昨天小伙伴们来得突然家里没有准备什么东西,今天去镇上买了些食材。吃完这顿就要背井离乡回杭州搬砖了
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今天老家朋友盖新房,上栋梁!请我回家帮忙烧菜。正好带你们看一下浙江的农村大席。看一下浙江农村有多豪
今天来到朋友的店里,正好碰见名媛聚会。这场真的即饱了口福,又饱了眼福
今天本店最豪华的包厢接了单生意,客人要求菜品全部位上。整个后厨前厅都是手忙脚乱的。通过这单生意发现我们还有很多地方需要磨合学习
今天带了一条钱塘江咸鱼去找蝎夫,正好蝎夫也在做鱼。碰上了就给大家看一下西餐是怎样做鱼类料理的
今天来到了隔壁娜扎的店里学习,不愧是大名鼎鼎的轮胎星级后厨,菜品制作、厨房管理、服务水平、店面装修都是行业翘
快过年了,楼下里昂大厨接了一次年会聚餐,今天跑到他那里混了一期素材
这一次还是私宴。做私宴做的已经将近麻木了,但是想到客户吃到美食的表情,身上又充满了干劲
今天老马闹着找我加工资,一直加不上去的原因就是她不会做PPT,只要PPT做的好,没有工资加不了
来到多年不见的朋友店里蹭个饭,当真不愧是好兄弟还给我叫了一个美女厨师表演。下次还来
三胖闹着要离职开店,正好我这里有一个不错的项目,就给他介绍了一下。创业有风险投资需谨慎呐
今天离职几年的兄弟历练回来了,在外面打拼吃苦不容易。出门饺子回家面,今天回来就给他做一碗海鲜面接风洗尘
本来想去找家店学学粽子,没有如愿,就在隔壁店买了点食材给员工改善一下伙食,也算是不枉此行
今日店里两个人!零元购。偷老板一瓶小茅台,做一份捞汁小海鲜犒劳下自己。
今天修改24年的年夜饭套餐,顺带给大家展示一个里面的特色菜——龙腾四海,这也是我们拍视频有史以来成本最高的一次
恭喜店里拿了双榜,在老板和店长的带领下,再创新高!企业文化也逐渐完善。本来想给店长做个鱼头汤奖励一下,结果她不在只能我们吃了
今天的私宴他们家的私厨给了太多欢乐,菜做错了没想到还能补救回来,老师傅的经验果然不一般
过年回不了家,店里的大姐做了一道家乡的胡辣汤,安抚一下离乡的胃,思家的心、还有见不到的人
今天收拾冷库收拾了一堆供应商发过来的预制菜。最近预制菜的话题也吵得沸沸扬扬的,我也来测评一下预制菜到底是怎么样
店里出了年夜饭的套餐,老板特意让我宣传一下,正好借此拍个视频,给大家拜个早年
一直说接到广子给阿莲搞牛腿,牛腿搞不下就来搞了块牛肉。今天来到了兄弟店铺找里昂大厨做了一份法式烧烤,同时也学到了不少东西
今天又是大家喜闻乐见的私宴环节,今天主人家还是一如既往的豪气!话不多说,来看看今天的餐品吧
到吃枇杷的季节了, 今天来到塘栖古镇买了些枇杷,带到蝎夫那里做了几道菜给大家看一下
店里新上了一款象拔蚌的菜。进货的时候多买了几个品种试试,正好教大家怎么做这个神奇的食材
今天店里有一批同事要转正了,找他们聊聊情况。顺便给他们做个好吃的犒劳他们一下,希望以后再接再厉
不知道哪个反骨告诉老板了,最近只能搞一点边角料吃吃了!菜市场5块钱买的三文鱼头,做一个剁椒鱼头,简单吃一下吧!
最近出差去临海正好接老爸出院回家,正好一起过端午节,祝大家端午安康
昆仑鲍甫—满汉全席最贵的一道菜!今天再次帮老板试试龙趸鱼皮的味道。280斤龙趸鱼制成的鱼皮都薅光了
前两天居然有店员跟我说想吃方便面,看来是在店里好东西吃多了。今天满足他们做牛肉方便面给他们吃
今年上榜杭州米其林必比登的这家餐厅,里面还藏着一位网红厨师,今天就和我爸老郑去会会他!
我们一行人受邀来到了宁德东湖菜市场,买了一些菜和闽东当地的交流一下厨艺,感受到了不同海域的文化和饮食特色,还学到了宁德当地的土笋冻。收获颇丰
私宴大黄鱼断了
沙蒜豆面作为新荣记的招牌菜已经三十年了。作为台州菜门面,今天给你们透露下他的真实做法!
今天接了一个品酒宴,还是位上的。上次做位上的生意给我折腾的够呛,这次吸取了经验,虽然中间有些意外,好在最后还是完成了
今天来到了温岭去朋友店里看一下,感受一下大酒店的后厨环境。同时感谢华美国际的盛情招待
今天接到了一个粉丝的大单子,整整五百份蛋炒饭,整个后厨都忙不过来了,下次可不敢接了
现在的上海真是离了个大谱,一直这样下去,情况永远不会好
75岁老奶奶深夜捡垃圾供孙子读大学,尽微薄之力帮她解决点生活上的困难。
今天来到二十多年没见的兄弟店里。那时候一起当小弟,饭都吃不饱。如今再见他已经是独当一面了,事业有成了
今天来到了黄酒头部公司——古越龙山。感受了一下绍兴黄酒带来的江南韵味。
两女子回村震惊全村