今天的私宴他们家的私厨给了太多欢乐，菜做错了没想到还能补救回来，老师傅的经验果然不一般
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低温慢煮48小时成就的牛肉，虽然很贵，但是一周能卖几百公斤，一骨难求
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今天带了一条钱塘江咸鱼去找蝎夫，正好蝎夫也在做鱼。碰上了就给大家看一下西餐是怎样做鱼类料理的
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今天来到了隔壁娜扎的店里学习，不愧是大名鼎鼎的轮胎星级后厨，菜品制作、厨房管理、服务水平、店面装修都是行业翘
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来到多年不见的朋友店里蹭个饭，当真不愧是好兄弟还给我叫了一个美女厨师表演。下次还来
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你们倒是吃嗨了，厨子锅都翻冒烟了
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这一次还是私宴。做私宴做的已经将近麻木了，但是想到客户吃到美食的表情，身上又充满了干劲
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今天本店最豪华的包厢接了单生意，客人要求菜品全部位上。整个后厨前厅都是手忙脚乱的。通过这单生意发现我们还有很多地方需要磨合学习
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去新荣记基本都会点这道黄金脆皮带鱼，但很少有人只有其中的选材考究，今天做一道扒一扒这道“传奇”菜品，在家就能自己做
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今天搞个高端店的菜，视觉效果必须拉满。但你们不要学我，食材一定要用新鲜的
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不知道哪个反骨告诉老板了，最近只能搞一点边角料吃吃了！菜市场5块钱买的三文鱼头，做一个剁椒鱼头，简单吃一下吧！
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今天来到朋友的店里，正好碰见名媛聚会。这场真的即饱了口福，又饱了眼福
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私宴大黄鱼断了
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快过年了，楼下里昂大厨接了一次年会聚餐，今天跑到他那里混了一期素材
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前两天居然有店员跟我说想吃方便面，看来是在店里好东西吃多了。今天满足他们做牛肉方便面给他们吃
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徒弟叫我做卤菜，下次你负责卤，我负责卖。
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很多人给我的小炒肉差评，是因为不知道我们的原材料价格，今天搞一份小炒肉，给你们看看真正的货真价实
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杭州最近发布了米琪琳榜单，那些耳熟能详的一个都没有上榜，我很是郁闷，今天我用蚕蛹做三道菜各位观众老爷看看能上几星
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实现2024年第一个愿望，打造一个震撼宇宙的柴火灶！
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滩涂跳跳鱼，比泥鳅美味，不需要去鱼肚就能吃，在浙江沿海，很多孩子吃到的第一口肉就是跳跳鱼，希望孩子能像跳跳鱼一样活泼，元气满满！
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今天接到了一个粉丝的大单子，整整五百份蛋炒饭，整个后厨都忙不过来了，下次可不敢接了
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今年上榜杭州米其林必比登的这家餐厅，里面还藏着一位网红厨师，今天就和我爸老郑去会会他！
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千岛湖那边发来老大一条鲟鱼，我和里昂分别用中西手法烹饪，忙活了四个小时才做完，成品也是差强人意。下期看蝎夫怎么做，同时压力也给到了他那边
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又被上次的主人家邀请做私宴，这次同时邀请的还有米琪琳一星的团队，一顿饭做下来收获非常多
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广东江门价格颠覆常人想象的螃蟹
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最近生意太好了，又接了个大牌子的宴会。我们的团队从上次位餐磨合之后，出餐也越来越流畅了
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今天来到杭州钓鱼圣地收了几条鱼，回去做了一道咸菜豆腐滚鱼头。非常适合冬天吃，大家也可以学做起来
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今天老马闹着找我加工资，一直加不上去的原因就是她不会做PPT，只要PPT做的好，没有工资加不了
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今天老家朋友盖新房，上栋梁！请我回家帮忙烧菜。正好带你们看一下浙江的农村大席。看一下浙江农村有多豪
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今天发现一个不一样的松叶蟹，不达标的品不能卖给客人，正好学到一个新菜，就无公害处理了吧
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今天新到了一批餐具，正好拿来试一下菜，对比一下和之前的有什么不同
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28的拌川贵？28的三鲜面呢？
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今天又是大家喜闻乐见的私宴环节，今天主人家还是一如既往的豪气！话不多说，来看看今天的餐品吧
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这个土豆在刚刚长成型的时候就挖了出来，产量很小，但口感要比大土软糯许多，今天搞了一盒黑松露，正好搭配出一道菜
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鹅在农村排在三大恶霸之首，在杭州三大美食排名只能老三，今天教大家用杭州酱鸭的方式做一只酱鹅，自己在家就能操作
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过完年就一直在老家照顾老爸。导致停更了很长时间，团队小伙伴等不及了来接我回杭州打工，又要回去搬砖了
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今天收拾冷库收拾了一堆供应商发过来的预制菜。最近预制菜的话题也吵得沸沸扬扬的，我也来测评一下预制菜到底是怎么样
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蝎夫刷脸带我们来到了千岛湖的鱼子酱基地，学习了一下鱼子酱的知识；他们还送了一条大鲟鱼，下期就给他做了
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店里出了年夜饭的套餐，老板特意让我宣传一下，正好借此拍个视频，给大家拜个早年
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沙蒜豆面作为新荣记的招牌菜已经三十年了。作为台州菜门面，今天给你们透露下他的真实做法！
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今天修改24年的年夜饭套餐，顺带给大家展示一个里面的特色菜——龙腾四海，这也是我们拍视频有史以来成本最高的一次