在每一个食点，完成一款香港的地道美食
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【盆菜】外面个个都说你是天才厨师
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今天的主要节目，就是由几位大家闺秀穿上不同国家的服饰，带出不同种族的美食
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你可有兴趣比试一次，以鸭为素材，每个人做一个菜
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我要参加比赛，我要去香港
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汤是一碗面的灵魂，我们用猪骨和鸡一块儿熬汤
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【豉椒炒蚬】如果客人说我这碟好吃，品叔就可以留下来
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谁教你厨艺的
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百里鲜不止一个厨师嘛，上游，你上
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【鱼子酱、乳酪】想不到罗刹国的东西，越吃越好吃
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【胖官拜师】蒸水蛋，凉拌三丝，大良炒牛乳，蒸肉饼
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我知道你喜欢吃番薯，所以特地焗了一个给你
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【夫妻肺片】想不到如此下等的材料，经过你们之手，也能如此美味
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现在就让大家尝尝真正八宝楼的新菜。
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眉开眼笑这道菜的意思，是希望我永远开心
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这次的奖品就是，香港闹市旺铺一间
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【比赛 中】用凤梨来煮咖喱，我还是第一次吃
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我会参加一个大赛，就在你们两个当中选一个做我的助手
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想找新菜式是吧，红嘴绿鹦哥
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他做的到底是不是真的那么好吃
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【百凤朝凰】这道菜因为很考究工夫，所以已经失传了
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怎么你做的菜，会和我们一模一样呢
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百里鲜重新开张
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【烧响螺】加上上汤一起烧，这味道就好得多了
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一碗白饭，一个海皇翅和炖豆腐
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【凤脂炭烧蟹】这道菜不止有创意，而且煮的很出色
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从明早开始，你就专门负责处理德妃小膳房的日常饮食
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我除了跟师公学艺之外，还学过西厨跟蛋糕，过一整子还打算学咖喱
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【皇上、心如】那一夜，他们都成长了不少
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总共才一两半，怎么能够做成大江南北
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这道汤色泽晶莹，香气扑鼻，看来用料也很讲究
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【汉堡牛排】厨后全力以赴，绝对没有欺场
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这碗生菜鱼肉的窍门，就在时间方面
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【咖喱鱼丸】你把鱼丸做得很好吃，我就会收你为徒
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他厨艺那么好，还经常叫你去试菜，你说他是什么总管呢
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老是你煮给我吃，今天我做两个菜孝敬一下你
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难道是老天爷 不要他们在一块儿？
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做什么都要脚踏实地，不可以施法术
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不如就来一次满汉美食比试
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如果有任何人达不到我的要求，要立马解雇
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我们就来个公开比赛定输赢