【凤脂炭烧蟹】这道菜不止有创意，而且煮的很出色
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【百凤朝凰】这道菜因为很考究工夫，所以已经失传了
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生焖石斑尾，红烧妙龄鸽，秘制五味骨，桂花官燕，无味薰鸭
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一天都那么难熬，我是不是不应该抗下百里鲜
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这碗生菜鱼肉的窍门，就在时间方面
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我要做豪华佛跳墙
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谁煮的菜能够吸引最多的客人来吃就算赢了
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【盆菜】外面个个都说你是天才厨师
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【生蚝宴】煎蚝饼、芝麻脆蚝、绿茶菇鲜蚝仔汤、姜葱生蚝煲、蚝仔炒饭
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那碟炒饭有人情，花枝招展有亲情，那这碗面。。。
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【夫妻肺片】想不到如此下等的材料，经过你们之手，也能如此美味
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【鲟龙鱼】这碟就是雪菊鲟龙，总之非常好吃
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眉开眼笑这道菜的意思，是希望我永远开心
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百里鲜重新开张
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【过桥米线】十分美味，米线不会因为泡太久而烂掉，鱼肉也不会变硬
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金银燕窝，福禄海参，龙凤天九翅，万寿无疆的大鲍鱼
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【豉椒炒蚬】如果客人说我这碟好吃，品叔就可以留下来
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【锦绣炒饭】反正你做的菜，真的不怎么样
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【鸳鸯炒饭】红面就是虾膏加蟹黄，白面就是蛋白加蟹肉
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【鱼子酱、乳酪】想不到罗刹国的东西，越吃越好吃
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一碗白饭，一个海皇翅和炖豆腐
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我有两个徒弟学有所成，甚至是青出于蓝
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百里鲜不止一个厨师嘛，上游，你上
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这道汤色泽晶莹，香气扑鼻，看来用料也很讲究
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【血鸭、北京烤鸭】你说鸭子有牛肉味，因为我是用牛奶养大的
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【生菜鱼肉】我开了一家酒楼，想找个大厨帮忙
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【烧响螺】加上上汤一起烧，这味道就好得多了
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要个个受热均匀，金黄通透，才有资格炒龙虾
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天气燥热，用浓茶来生津止渴
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总共才一两半，怎么能够做成大江南北
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现在你们两个做一道大鱼三吃
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只只金黄色，你可以炒龙虾了
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马德钟厨艺技巧了得变厨王，吴启华创意无限却输在泰国的天气！
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只要你照着我教你的窍门，应该不会有什么问题
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合欢汤、莲叶羹、生烤鹿肉、糟酒鹌鹑
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马友关键时刻用左手整鱼脱骨，做出天鲜配！
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大厨生蚝不处理直接炸，不料老板娘根本看不出来，做餐饮不懂烧菜
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【御膳/国语】龙井虾仁，蜜汁火方，瑶池宝鸭