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更营养的配料,更浓郁的味道、更轻松的做法!
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食谱(450克吐司盒1个) 中种:高筋面粉175克、水80克、酵母1.7克、全蛋25克 主面团:高筋面粉75克、可可粉10克、盐4.5克、黑糖35克、酵母1.3克、水20克、鸡蛋25克、黄油25克、核桃37克 夹心:巧克力50克、淡奶油50克 烘烤:烤箱下层,上火150,下火200度左右30分钟
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