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不用泡打粉的老南瓜金枕蛋糕不回缩的方法
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-老南瓜金枕蛋糕 鸡蛋5个 玉米油45克 南瓜泥60克 牛奶25克 低筋面粉90克 玉米淀粉20克(蛋黄用) 玉米淀粉10克(蛋清用) 细砂糖70克 柠檬汁3克 香草精1滴(可省略) 注意:做原味的话直接将南瓜泥替换成40-45克牛奶。 烘烤温度参考:放烤箱下层,上下火145度烤60分钟。
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