不同种面在面包中作用
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老师傅都没我详细的开酥可颂的制作过程
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让面包变好吃的秘籍——波兰种
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酥皮不翻车，起酥面包
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干货分享，汤种、波兰种、中种，做法简单，学会了，轻松驾驭面包！
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70%中种「日式生吐司」口感如棉花般柔软！
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一次弄懂中种、液种、老面、汤种的区别，让你做出更好吃的面包
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专门为b站小伙伴出一个手揉本真法棍面包
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中种、波兰种、老面、Biga、天然酵母，该怎么用？
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德国具有代表性面包，德国碱水面包 、也称巴伐利亚碱水包
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让面包变好吃的秘籍-汤种&烫种
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影响可颂组织问题分享
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最好吃吐司之一、皇冠吐司（配方中牛奶500克）
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打面原理有多少，看看视频就知道……
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烘焙小白必看最详细，可颂牛角面包教程
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什么是波兰种/鲁邦种/中种/biga？一次搞懂
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法式面包的制作与内部胶质感
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用直白的话，叙述5款常用种面【烫种 汤种 中种 波兰种 法国老面】
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b站小伙伴们的生吐司，太好吃了
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终于有人把面包配方一次性说清楚了
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乐极了会生悲！不同月薪老婆的态度！
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最厚的吐司出现了！奶油瀑布全面包法式吐司-韩国
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开心果碱水面包制作，内附配方～
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面包没有气孔，学员要求退学费～
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一张图告诉你做面包应该用什么酵种~别再只看食谱，不懂原理了
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不同面粉做面包的测试～
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