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免炒万能馅料❗️复刻牛奶红豆沙·零失败教程
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不开火就能做的馅料第九弹来啦~ 全网畅销的北海道牛奶红豆馅,自己在家轻松复刻!奶香又绵密,能咀嚼到红豆的颗粒感,不愧是月饼季的王牌搭子👏🏻 🫘牛奶红豆沙馅配方: 白芸豆 300g 红豆 200g 糖 50g 麦芽糖/水饴 60g 奶粉 30g 淡奶油 140g 玉米油 50g * 可做出2斤左右馅料 🫘烘干参考: 烤箱上下火190度+热风功能 每8-10分钟取出来翻拌一次,烤到基本不粘刮刀,冷却后即可塑形。
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