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头一次去湛江~就爱上了湿辣牛肉这种鲜嫩又热辣的小烧烤,而在电白也对当地烧鸡念念不忘。难得在广州能找到一间可以同时吃到这些粤西美味的馆子。
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这个配方知道的人越多,倒闭的湿辣牛肉店越多!来湛江一定要吃的湿辣牛肉保姆级教程来了!
3成熟的湿辣牛肉真的太过瘾了!两人撸了100串太爽了!
一口销魂的湛江湿辣牛肉,老板竟然说 ... !
粉丝在夜宵摊吃完念念不忘的湿辣牛肉教程!它来了!
这家是湛江烧烤界的扛把子,湿辣牛肉的鼻祖
超喜欢的一家港式打边炉,浓汤锅底相当出众,火腿鱼翅浓汤涮5A和牛,口感真的没谁了。
湿辣牛肉的灵魂当然是这个蘸酱!保姆级教程来了!
烧烤店一年卖出120000串的招牌湿辣牛肉制作全过程。看完就学会了
在广州寻觅了很久的牛佛蒸笼,绝对是稀缺物种了,老板以前在牛佛镇做的,很地道,手工豆花也是水嫩至极,是我近两年吃过最好的,蒸笼非常接近当地的味道,吃起来贼爽。
【味迹】湛江的烧烤有3宝,生蚝、湿辣牛肉,还有一口流油牛胸沟
一口销魂的湛江湿辣牛肉,老板竟然说 ... !
低调开了十几年的粤西风味老广饭堂,几乎都是街坊熟客,他家湛江鸡相当不错,晚到一会儿就会沽清。
如果不是一位潮汕粉丝的坚持,差点儿被某点评误导,而错失一个还挺宝藏的潮汕排档。它家的炭烤豆腐鱼尤其好吃,在广州不多见。
在广州永远可以信任那些街坊吃了二十几年的粤菜排档,很多旧味藏在其中,比如今天的油纸包鸡,在广州已经非常少见了。
我在广州闪现次数最多的老牌儿粤菜,它家不少菜品在我心里排位都很高,香椒盐富贵虾目前为止依然是我心中广州赖尿虾的头牌。
贼实惠的老广大排档,好吃不贵,菜量贼大,是附近街坊的饭堂。
二十年的宝藏老广饭堂,特别低调接地气,藏着不少独家菜单。一道奇妙的纸包骨让我回头了无数次。
湛江 湿辣牛肉创始店
广州仅有的一家地道西宁味,羊肠花面非常过瘾,超好喝的甜醅子在广州也不多见,绝对的宝藏小馆。
两女生挑战一个月吃遍广东,今天尝尝湛江单车湿辣牛肉,一口气吃了两打
驰名两广的湿辣牛肉,灵魂牛肉酱配方无保留分享,记得收藏保存
一个被本地老饕们青睐的街坊粤菜,店面不大,却藏着被称为广州十大名鸡之一的“市师鸡”。
广州仅有做皇帝肉的宝藏面馆,姜葱蚝汁皇帝肉捞面是我的专属配置,那个美味不可多得。
湛江 小吃合集
广州为数不多让人流连忘返的台湾排档,大多数人来他家都是为了吃地道的胡椒虾,但是更吸引我的是他家独有的柠檬虾。
在天河CBD算得上“平靓正”的二十年粤菜,还藏着一些像青瓜豉油肠这种宝藏单品。有不少分店,多年亲测~出品最稳定的还是高德春广场这家。
吃了八年,贼靠谱的黄鳝饭,放在五邑地区也算TOP级了。
我心中无可替代的面馆儿,做着广州最棒的猪肝面,牛腩也相当出色。
真正“平靓正”的本地人食肆,它家把小小的鲮鱼做出了几十种菜式,为数不多的宝藏馆子。
做了一个广州美食地图,这是早茶篇,10个推荐,3个避雷。
【品城记】湛江︱为了品尝最地道的炭烧生蚝,我坐了六个小时车,然而……
偶遇曾经风靡文明路20年的宵夜走鬼档,过来的都是老客,充满江湖气的广州味道。
广州已经不太多见的纯木炭现烤无骨乳猪,一家番禺的农庄私厨。
广东湛江赤坎老街,海鲜捞粉老井油条,牛杂打边炉,广式特色糖水
天河|大头辉,大块厚切到如~~此“丧心病狂”的猪肝儿就算在老城区也很难找到了,中午四个菜~全都意外超出了我的预期,天河难得有一家这么靠谱的镬气粤菜。
有一些不那么老~但算得上宝藏的粤菜馆子,从这期开始咱们码一码。头一家“食饱行运”,它的市师鸡相当出色,在我心里胜过了之前介绍的“味食家”。
街坊帮衬四十年的低调老广饭堂,在广州十年,它是我心中出品最稳定的老牌粤菜之一。
一家不错的炭烧小酒馆,很有烟火气,牛肉串2块钱还挺划算的。
湛江一元生蚝猛猛炫,搭配特色湿辣牛肉嘎嘎下饭!
何妹湿辣牛肉